各家各戶都種的有醃青瓜,醃青瓜所用的又是一種植物鹽巴果,幾乎是不需要花費,所以各家各戶醃了不少,存著能吃一年。
婉娘用30文一壇來買,都願意讓出一壇,還覺得賺了。
婉娘沒買多少,一共買了五壇,因為不確定好不好賣,她雖然吃著美味至極,可這種辣子味道到底沒出現過,謹慎些好。
婉娘突然買這麼多醃青瓜,有詢問的,婉娘也沒瞞著,就說想下半年送昀哥兒去學堂,所以為了攢點錢要去鎮上賣米麵皮。
一聽賣米麵皮就沒人問了,之前婉娘和離的事他們聽說卻也沒多問,畢竟錢家人差點趁她病著弄死昀哥兒的事兩村都傳遍了,不過因為昀哥兒好好的,又是家務事,倒是沒人想著去報官。
就算是報官,這種事怕是也是不管。
婉娘把五罈子醃青瓜抱回家裡,就開始準備材料,準備好就和焦昀洗漱後歇了,第二天寅時剛過婉娘就起了,開始把昨晚準備好的食材開始製作,焯豆芽菜,炸花生米,還需要最重要的蒸米麵皮,這個最耗時。
好在酸湯料汁是之前調製好,只需要再弄一些蒜泥汁,再添一味辣子油即可。
她昨日去鎮上買回不少罈子,還有做生意用的桌凳,因為要做生意,她直接存放在一家店裡。
配料準備過妥當後,她放在一個罈子里,開始最重要的蒸米麵皮。
她頭一次做生意,不敢做太多。
焦昀在婉娘醒了也爬起來,他們母子兩起來時也才四點多,天還黑著,婉娘本來不想讓焦昀去,焦昀說自己是家裡唯一的男人,要保護娘。
婉娘紅著眼圈還是應了,也是該讓昀哥兒見見世面。
最終婉娘在焦昀的說服下,多蒸了一倍,也就是蒸了一百碗的量,用完了兩斗米。
婉娘瞧著最後放在一個木箱子裡還冒著熱氣的米麵皮,手都有點抖,如果賣不完,那全部都浪費了。
可再瞧在一旁主動幫忙剝蒜調製蒜泥汁的焦昀,婉娘咬咬牙,就算舍了臉皮,她今日也要把這些賣光。
如今是三四月的天,早上還涼,婉娘不打算早上賣,只需要晌午前到鎮上即可。
她昨晚和焦里正說好讓去鎮上的牛車捎帶她一程。
牛車過來,看到她搬上去的東西都愣了,好在去鎮上人並不多,很多人寧願走路,也省下幾文錢。
在村里人還在地里時,婉娘抱著焦昀上了朝鎮裡去的牛車。
焦昀他們是在離正午還有大半個時辰時到的鎮上,趕牛車的老伯把他們放下就走了,約定天黑前來接他們。