后来他也让家里的厨娘试着烧过,但无论是猪还是酱料的搭配,始终达不到牛婶子那样惊艳的程度,总觉得差了点什么。
现在!肉就在眼前了!
口水在嘴巴里疯狂涌动,封小弟飞快地将小红马拴在树上,用生平最矫健的步伐窜进了食肆大门。他一把推开前面还在犹豫的食客,眼中只有那锅刚刚出炉,还冒着袅袅烟气的红烧肉,大脑一片空白。
婶子,我全要了!都给我吧!我有钱!
卑微的十二郎满脸恳求。
他左看右看这锅肉都不算多,自己一个人吃都勉强。
若是再卖给别人少了一块他都心疼。
牛婶子自然是认得这个小少年的,知道他是封家的少爷,每次吃饭都无比捧场,看着就招人喜欢。
但是全包圆
牛婶子有点犹豫。
做出来当然是要卖的,但只卖给封小少爷,那也达不到她做生意的效果呀。
她想了想,抬头招呼后面的食客。
大兄弟,你要红烧肉吗?
后面的食客是个三十出头的男人,身形健壮,算是定安城里有名的老饕,今日出来觅食,岗,一拐进巷子,被这异香扑鼻的味道勾得走不动路。
可刚才听门口的人说这是家做猪肉的店,那猪肉的味道他知道,怎么做都剔不出的腥膻,心里一直有点犹豫。
现在听老板娘这样问,他更犹豫了。
突然窜进来这小子举止轻佻浮夸,怎么看都像是个托!
莫不是老板娘怕没人来吃饭,所以雇了些闲汉来撑场面?
食客在定安城多年,大小饭庄开张时候的套路不知道看过多少。这家开门第一天就静悄悄,还以为是个实实在在做饭的老实人,原来在这儿等着他呢!
他有心不上钩,无奈那诱人的味道只往鼻子里钻。最后狠了狠心,想着反正上当受骗就这一会儿,赔就当打发叫花子了!
给我来一份吧。
话刚说完,他就看到一只趴在选餐台上的那个后脑勺,蓦地转了过来,愤恨的小眼神死死盯着自己,牙齿咬的咯咯作响,一副不共戴天的模样。
食客吓了一大跳。
倒不是因为这小子表情狰狞,而是个他以为是托的后脑勺他认识,这不是封大都护家的十二郎嘛?!
小十二啊,你咋在这儿哩?
食客惊讶地问道。
三表舅。
封小弟收起臭脸,郁闷地招呼了一声。
老家就这点不好,亲戚多,走哪儿都能遇上。
这人是他三堂妹的亲娘舅,三堂妹抡大锤的手艺就是他教的,除了打架生平就喜欢美食。他十二郎要真和三表舅争吃的还真就不太行。
一见是十二郎,三表舅立刻有所顿悟,点指了一下红烧肉的锅。
这玩意好吃?
不不不,猪肉的!
封小弟的脑袋摇成了拨浪鼓。
他现在也顾不得会得罪牛婶子了,一门心思就像保住自己的肉。
三表舅啊这是猪肉!你忘了你以前发誓说再也不吃猪肉啦,你说再吃就跳沙岭河。
封小弟急急地说道。
他这态度太可疑了,可疑到三表舅立刻就起了疑心。
他又抽了抽鼻子,觉得自己这久经考验的本能不会出错,于是果断下单。
老板娘,我要三份,你这还有啥菜,一样给我来一份都。
然后他就看到十二郎的脸绿了,跟个霜打的茄子一样蔫吧,嘴巴张了张又憋了回去,于是他心中越发笃定。
那就再来
三表舅还没说玩,后面就响起了此起彼伏的抱怨声。
差不多就行了啊前面的!你们把饭菜都包圆了后面的吃啥!?
就是,能不能有点公德心!也不能都可着你们啊!
我家的小儿都馋哭了,能不能救救娃子!
七嘴八舌,搞得三表舅也不好多吃多占,只能每个菜买了一份草草了事。
他也没急着走,找了一个位置坐下,就地开吃。
第一筷子自然是奔着那碟子红烧肉去的。这玩意价格不算便宜,和城里卖猪肉的价格比算是翻了三番,很是吓退了一群食客。
三表舅不在乎钱,他就想尝尝能让小十二着紧成这样的猪肉是个什么味道。若真是好吃,那他这跳沙岭河的破誓也算值了。
一口送入一块肥瘦相间的五花肉,尝试着嚼了嚼,记忆中的腥膻全然不存在,留在口中的只有醇厚甘甜的酱汁和纯粹的肉香。
三表舅眼睛一亮,连着又夹了几口,整个人打心里迸发出舒爽。
好吃!是真的好吃!好吃的不得了啊!
肥而不腻,软糯香甜,肉汁浓郁,咸甜适中,余味悠长。
他立刻站起来招呼牛婶。
老板娘,那个红烧猪肉
话刚说到一半,他就看到选材柜台里盛着红烧肉的锅已经空空如也。
那红烧肉怎么没了?
三表舅惊愕地问道。
和他同时间站起来的还有几名食客,见肉锅空了也十分着急。
刚才不还有的吗?这才多大一会儿就没了!
是啊是啊,老板娘你下一锅什么时候出,我要三盘!
讲理不,我刚才站你前面的,给我先来份带走!
牛婶子摇了摇头。
红烧肉没有了。
客官,咱们这肉只用五花做,早上现杀现送,不一定天天都有的,下次还请早来啊。
不是
三表舅觉得额头突突地跳。
刚才那一锅呢,后面还有几个不要的,怎么这么快就没有了?
牛婶子敲了敲菜勺,将刚出锅的回锅肉倒入选材柜台。
刚才剩下的那半锅,都被封小少爷打包走了,连汤一起,一点都没剩下。我这回锅肉也不错,客官要不要尝尝?
抱着一盒子红烧肉的十二郎归心似箭,如今正在定安城中飞速逃窜。
他太了解他那个三表舅了!那可是个识货的吃家,只要让他尝到一口红烧肉,那必然会马上买光牛婶的存货。
他必须立刻飞速回到他的小院子,关上大门,锁住窗板,拉下帐子,缩在被窝偷偷享用。
他抢到了半锅红烧肉,虽然比不得一整锅来的安心,但能蒙骗过三表舅的嘴巴,十二郎自觉已经尽了最大的努力。
当然这一遭,怕是把三表舅得罪了。
但是值得!红烧肉值得!
眼看府门就在眼前,十二郎觉得天地宽广,阳光明媚,心中充满了对生活的期待。
顺利进门!没人觉察!到了,就要到了!
抱着大食盒的十二郎一路朝着自己的小院飞奔,眼看着就能望见自家小门,心急之下,差点在回廊的转角撞到人。
大大哥?!