桃花手腳麻利把魚徹底拍死,刮魚鱗扣腮一氣呵成,最後鋒利的刀劃開魚肚,扣掉內臟,舀了兩瓢水就這般把魚沖洗乾淨。
衛大虎蹲在灶房門口抱著盆刨飯吃,見她忙碌,便挪了位置去灶膛口幫著燒火。
經過昨晚,夫妻倆已然配合默契,桃花要火大些,衛大虎往裡面多塞乾柴。要小火時,他便從灶膛里掏出燃木塞到另一個灶口裡,保證能滿足桃花對火勢大小的要求。
桃花往熱鍋里下了豬油,待油溫差不多,她便抓著魚尾巴把魚下了鍋,等兩面煎到金黃時把魚鏟起來,接著另外一條魚下鍋……桃花本想燉個魚湯,念著家裡兩個大男人許是對魚湯沒有太大興趣,便決定重複昨晚的做法,把魚煎好後回鍋加入料汁,家裡有啥菜就放啥,直接一鍋燜。等差不多燜得入味兒了,加些粗鹽,撒上蔥段和芫荽便大功告成了。
今晚依舊還是一大盆蘿蔔湯,擔憂天氣炎熱雞蛋會壞,桃花拿了六個雞蛋,把焯水後的馬齒筧切碎倒入蛋液里攪拌打散,簡單做了一份馬齒筧煎蛋。
一大盆燜魚,一大盆蘿蔔湯,一盤馬齒筧煎蛋,齊活兒。
此時天色已徹底暗沉下來,堂屋裡點了油燈,一家三口吃得頭也不抬。
桃花是想著吃快些,哪有點著油燈吃飯的,多奢侈啊,轉頭定要叮囑衛大虎往後早些回來,趁著天還亮著早早把夕食用了才好。衛大虎和衛老頭則是因為飯菜好吃,爺倆往前十幾年對吃食是一點不講究,主要是講究不起來,自從衛母去世後,他們父子倆就沒有好好拾掇過一頓像樣吃食,一日三餐都是把米往鍋中一扔,加了水蓋上蓋讓它自煮,好得差不多時再把菜扔進去一同煮,起鍋時加些鹽就能吃了。
吃倒是能吃,就是不好吃,堪堪能填飽肚子的程度,口味是不敢奢求。
如今衛大虎娶了媳婦,家中每日都在變化,屋子乾淨了,灶房收拾得妥帖,院子裡不再空蕩蕩,時刻都曬著衣物。尤其是一日三餐,那飯菜做得格外有滋味,到了飯點就使人期待得很。
燉魚太有滋味兒了,衛老頭吃了昨夜的虧,今個不等兒子反應過來,先把汁兒給全倒自個碗裡,拌飯吃真香啊。衛大虎慢了一步,只能眼睜睜看著他爹香的鬍子都翹起來了。
吃完飯,桃花摸著黑把碗筷端去灶房,衛大虎拿著油燈跟在她身後,要幫忙拿碗筷時被桃花躲開:「你且坐在院子裡歇歇,灶膛里我留著火溫著熱水,你晚間洗洗去乏。」
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