江海潮難以置信:「不能去西山再換山芋嗎?」
婆奶奶嘆氣:「這都什麼季節了?臘月了,山芋早就曬成幹了。」
別看山芋產量高,大家都不愛拿它當主食哩。除了因為吃多了山芋會窪酸以外,更重要的是山芋水分大,不好貯存。山里人家收了山芋後,必須得趁著少雨風大的時節趕緊把山芋削皮曬乾了才能存下來慢慢吃。
山芋干煮飯磨成粉攤餅或者煮粥都沒問題,但是沒辦法烘著吃啊。
江海潮急得團團轉,看還在灶台前忙碌的婆奶奶:「那怎麼辦?烘山芋不賣了嗎?不賣山芋怎麼掙錢啊?」
婆奶奶盛了一碗臘八粥塞給她,典型的皇帝不急:「沒山芋還怎麼賣?馬上都要過年了,要忙的事情多了。趕緊吃飯,吃過飯趕緊上學去。嘗嘗看,我可換了不少豆子,粥里有十樣呢。」
楊桃嘟囔著:「臘八粥不是應該八樣嗎?」
婆奶奶瞪她:「那你別吃。」
楊桃縮脖子了,不敢再吭聲。嗯,吃飯要憑良心,臘八粥里的花生還有各種豆子都煮得肥肥胖胖,抿進嘴裡就化了。還有蜜棗,真的煮化了,粥里不放糖都特別甜。
臘八粥的確好吃。
可惜江海潮卻吃得心不在焉,一心犯愁賣不了烘山芋他們要靠什麼掙錢。
爸爸媽媽舅舅舅母在城裡闖生活掙錢?哈,才不敢指望呢。他們湖港鎮有人出去兩三年別說寄錢回家了,連個音訊都沒有的也不稀罕。夏天他們就沒帶錢回家。
再說了,《山羊不吃天堂草》上可寫了,城裡人特別會欺負鄉下人。沒有任何理由,就是看你是鄉下人好欺負就欺負你。生活已經給他們規定好角色了,他們只能是被動的。
江海潮又追著盧艷艷讓她幫忙想招兒:「你想想看,除了烘山芋,我們家還能賣什麼?」
這回她可沒好吃的賄賂自己的同桌了,但是盧艷艷依然很講義氣地實話實說:「我不知道。哎呀,都要過年了,你就歇歇吧。」
江海潮瞪眼睛:「怎麼歇得住啊。」
她的同桌又沒有變成猴子過,上哪兒理解她的焦灼呢?
院子門響了,修遠大媽在門口喊:「海潮,在嗎?過來過來,都到大媽家來,今兒我家裡磨豆腐。」
豆腐可是湖港鎮年節尤其是過年時的重要存在。磨出來的豆腐會被再度加工下油鍋變成油豆乾和油炸豆腐丸子,等上了年夜飯桌,它們也是重要的角色呢。
修遠大媽是喊這群孩子過去吃新磨出來的豆腐的。啊,真好吃,剛出鍋的豆腐嫩生生的,一口下去香噴噴。它的味道既不像豆腐腦也不像老豆腐,只有吃過的人才知道剛出鍋的豆腐是獨一份的享受。
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