大家隱約聞到了香味，紛紛湊近：「當真能吃？面沒有煮，那不是生的麼？怎麼吃？泡這樣久，面都坨了，化成麵糊了。」
陶姜等時間夠了，將盤子掀開。
那一瞬間，面和調料的香氣溢出。
陶姜給每人分了一筷子。
她自己迫不及待，立即嗦了一口。
麵條經過油炸，不失筋道與香濃，牛肉粒入口即化，濃湯鮮香。
一口下去，陶姜簡直要落淚。
「嗚嗚嗚我終於吃上泡麵了。」
其他人只分了一口。
榮哥兒都要哭了：「嫂嫂，還要。」
「陶姜，這面太好吃了！」嬸娘發現了商機，「只用開水便能沖泡，這玩意能發大財啊！」
她立即開始盤算：「走南闖北的商人需要，趕考的士子需要，我們可以大量做！」
「陶姜！我還想吃！」嬸娘一臉饞。
「我也想吃！」
＊
國子監周圍很熱鬧，是個繁華商圈。
他們的店鋪，就在國子監朝南一里處拐角，占了兩個門面。
這家店很大，乃至於有些氣派。
畢竟要作為總店，得有總店的氣勢。不能讓人看扁了。
這樣大家到了別處，說起中華炸雞店，會說，那家店東西很好吃，京城的店很氣派。
陶姜他們花了些日子裝修，桌椅板凳，櫃檯匾額，一律是統一配色。
陶姜還收購了個倒閉的糧店，專門負責生產方便麵。
這裡沒有大機器生產，方便麵價格一下子沒辦法打下去，生產成本在那放著。
一塊麵餅經過人工捶打，拉扯，切割，油炸，烘乾，包裝，目前只能供應本店需求。
陶姜畫了一頁宣傳圖，去書齋請人印了一千份。
花的錢不少，但打廣告是必須的。
他們備足了原料，培訓好了人員。
終於，二月二龍抬頭這日，京城總店開業了。
做宣傳還是有必要的。
前一百人免費試吃的吸引力是巨大的。
這不，一大早還沒開門，店外已經擠滿了人。
全都是拿到了免費試吃的傳單，跑來試吃的。
比起旁邊一家新開業的炙魚店，他們家太熱鬧了。
人都是愛熱鬧的，瞧見這裡聚集了許多人，不禁停下來觀望。
陶姜一一核對傳單號碼，按號碼分發木牌。
「大家別急，前一百個都是免費的，每人送本店招牌炸雞，奶茶，或者紅燒牛肉麵一份。」
店裡有五十桌，可容納三百人。
這一百人坐下，就占了一小半。
後面又湧進來一大批人，又占了一半。
一下子都沒地方坐了。
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