前面三道菜都是簡兮覺得楊玉濃能夠學會的，涼拌蒸茄子只需要把茄子切好，蒸熟，然後用熱油和姜蒜炒一炒，倒入生抽，把熱油淋上去就行了，這道菜簡兮就沒有菜譜，實在是太簡單。
土豆基本上是每個國家都有的食材，炒土豆絲要注意的是刀工要過得去，不能切的太粗，不然做不出脆爽的口感，切好之後要泡水，把多餘的澱粉泡掉，不然也是炒出來還是會不夠脆……
金針菇肥牛基本上是所有留學生最容易掌握的一道菜了，不需要刀工，甚至調味的要求都不高，金針菇切掉根部，整理好，肥牛從冰箱拿出來分好，可惜楊玉濃家裡沒有野山椒，一般用野山椒和一點野山椒的水炒味道更好，現在就只能用辣椒了，不過這個難不倒簡兮。
先炒一下金針菇，金針菇熟的慢，然後加入辣椒，肥牛，調味，出鍋。簡兮是建議楊玉濃如果不討厭野山椒的話，買一罐野山椒回來做，味道會更好吃。
烤羊排的一些秘訣簡兮也跟楊玉濃交流了一下，之前楊玉濃也是聽同學們和自己在網上找的菜譜一通搗鼓，反正吃上去還不錯，其實全靠食材好，這回在簡兮的指導之下，楊玉濃已經決定了，下次同學聚餐自己就搞烤羊排，讓他們見識見識什麼才是合格的烤羊排！
看著楊玉濃這麼感興趣，簡兮直接把自己之前平台上的帳號告訴她，看她有沒有什麼感興趣的，到時候可以自己學。原本簡兮和鄭詩雯打算周一再在塔斯馬尼亞逛逛，周二就會墨爾本休整兩天回國了。
楊玉濃說可以帶他們去看鯨魚！還有塔斯馬尼亞一些其他值得逛的地方，而且非常歡迎他們繼續來家裡做飯，不說讓簡兮做飯，她自己看著視頻感興趣的菜，買過來想讓簡兮給指導指導。
今天一天下來，感覺楊玉濃這個妹子還挺可愛的，兩人對看鯨魚也非常感興趣，便從善如流的答應再多留幾天。
得到肯定的答覆，楊玉濃立馬開心的幫忙聯繫什麼時候有出海看鯨魚的行程，約在了後天，明天楊玉濃帶他們再在島上好好逛逛，正好明天超市周一開門，可以買一些之前自己不敢挑戰的食材，讓簡兮教教自己。
第二天上午去離市中心很近的Cataract大峽谷看了看，中午楊玉濃請兩人吃了一餐她覺得塔斯馬尼亞最好吃的西餐，確實很不錯，海鮮都非常新鮮，下午逛了逛考拉洲最大的私人博物館，古今藝術博物館。
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