兩人心態也挺好的,鄧冰對於每次自己製作的腐乳在食堂總是最後被消耗完的情況接受良好,兩人也經常就各自的不足進行一定的交流,唐林對於每個製作環節的作用理解不充分的時候也會查閱數據,實在不懂就求助鄧冰指點。
簡兮的計劃中,兩人需要先達到「香辣霉豆腐(中級配方)」相當的程度,之後再進行差異化的培養,這段時間的學習,兩人因為之前的實驗/烹飪經驗,都已經能夠達到「香辣霉豆腐(初級配方)」的要求。
湘省的曹老太自從有了米亞滷料包之後覺得吃東西難得有點味,偶爾再讓自己女兒做個梅菜蒸扣肉或者剁椒蒸芋頭什麼的換換口味,吃的開心,日常生活的幸福感得到了極大的提升。
前段時間幾個在城市裡工作的兒女過節回家發現自家老媽簡直容光煥發,得知米亞滷料包的存在後,也都帶了兩包回去試試,迅速喜歡上了這個新玩意兒,紛紛從網上下單採購,不得不說是不是在某種程度上也是一個農村包圍城市的路線。
這回清明回家祭祖,發現自家老媽吃飯時又有了新寵,米亞香辣腐乳,說實話,農村里會做飯的媳婦里,三個可能有兩個都會做腐乳,這東西剛來的時候大家雖然對米亞這個品牌非常有親切感,但也沒幾個人願意花那價錢去整一瓶回來嘗嘗。
家裡那一罐子最多也就花了幾塊豆腐錢,白酒從自家老爺們那裡勻的,辣椒粉自家調的,家裡吃著挺不錯。米亞的東西是好,但這個什麼香辣腐乳的價格也真的不算實在,便利店裡其他兩個牌子一樣的容量,米亞就是比人家貴兩塊錢!
不少來買滷料包的人看到擺在邊上的米亞香辣腐乳,但是真的買的沒幾個人,最後進貨的這5罐賣了一周才賣掉,村裡的便利店老闆劉清還在猶豫要不要繼續進貨的時候,自家先提出了要求。
之前米亞公司送過來的香辣腐乳跟滷料包在倉庫里是放在一起的。
回來的路上劉清還想著要試試,結果因為滷料包嚴重缺貨,自己返程時告訴了村裡的幾人自己進貨回來了,到家就是不停地接待來補貨的村民們,每個規格直接拿了一箱放在櫃檯上開賣,自己還是記得把米亞最近推的腐乳擺在邊上,不過還是賣了一周。
就是說麼,現在沒幾家不會做腐乳的,有的話大家也能去菜市場買點,那味道,村里出去到城裡生活的娃兒們還經常讓家裡寄過去呢!當初自己就不太看好米亞的這個腐乳。
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