不多久, 廚娘端過來一碟雲英面, 一碟楚夷花糕, 一壺熱熱的枸杞飲。這兩道點心也算奇，雲英面不是面，楚夷花糕不用花。
雲英面記於五代末至北宋初完成《清異錄》中，是用藕、蓮、菱、芋、芡實、荸薺、茨菇、百合，選淨肉混在一起蒸爛。然後通過陰風吹涼後，在石臼中搗極細，放入糖和蜜，再蒸熟晾乾，搗碎成團，待冷卻以後變硬存貯，隨吃隨切。
楚夷花糕就是魚糕，相傳是舜帝南巡時，因湘妃喜歡吃魚厭煩挑刺，荊楚漁民便製作了這樣一道菜。食魚肉而不見其刺，有魚味而不見魚形，用筷子夾著閃而不斷，潔白細膩，口感鮮嫩，從此廣為流傳。
枸杞飲說白了就是枸杞泡水，只是古人用水更為講究。做飲子首選山泉水，水煮三沸後澆入茶壺。生水煮沸有三階段：初沸，如魚目，微有聲；二沸，如湧泉連珠，冒氣泡；三沸，如波浪翻滾，水面沸騰。再煮過火，謂之老，水氣全消，不能飲用。
枸杞飲早在隋謝楓《食經》的四時飲中有過記載：「春有扶芳飲、桂飲、江笙飲、薺花飲、桃花飲，夏有酪飲、烏梅飲、加蜜沙塘飲、姜飲、加蜜谷葉飲、李飲、麻飲、麥飲；秋有蓮房飲、瓜飲、香茅飲、加沙塘飲、麥門冬飲、葛花飲、檳榔飲；冬有茶飲、白草飲、枸杞飲、人參飲、茗飲、魚飲、蘇子飲、並加朱佩。」
從記載來看，這四時的不同飲子也遵循著春生、夏長、秋收、冬藏之法。春季生陽補肝防風邪，夏季養心祛濕護脾胃，秋季潤肺防寒促排便，冬季補腎養胃養心神。所以養生一事，自來是刻在我們骨子裡的。
「快，管家搬個凳子坐過來，」待紙牌幹了，文伯利索地盤腿坐在塌上招呼。塌中間矮几兩邊可各坐一個人，前邊凳子坐一人剛剛好。
「文伯你不許耍賴，快把那張牌放回去！」玩了幾輪，文伯頻頻毀牌，寧瀾手急眼快抓住他的手阻止，反被拍了一巴掌。
「誰耍賴了，字寫的太小我看不清，我拿錯了，」文伯理直氣壯。
「你都拿錯好幾回了。」
「那能怪我麼，我老眼昏花的，」寧致文抓過一把銅錢放到寧瀾前面說，「別怕輸啊，給你錢，快出牌到你了。」
這遊戲新鮮，倆人吵吵嚷嚷的也熱鬧，小廝和廚娘都圍了過來。管家老僧入定一般，不知不覺贏了一堆錢，只有那倆人還不知。
正玩的起勁，知禮找了過來，「少爺，有人偷柴。」
「啊，不偷金，不偷銀，怎麼偷不值錢的柴火？」寧瀾略一思索，也就明白了，怕是家裡柴火用完了，這會兒又沒地砍去，「折了錢讓他走吧。」
「來了好幾回了，要不出來錢，麻嬸兒就把她按下了。」
麻嬸兒都能按下的人，寧瀾皺眉問道，「是個女的？」
「是個老嫗。」
「等打完這局我和你去看看，」牌局終了，寧瀾不舍告別，路上問道，「到底是怎麼回事？」
「這回封山時間太長，好幾戶人家柴不夠用拿著東西來找咱們換，偏偏這人，回回說下一回給錢，回回要不到手，」知禮嘆道，「這次麻嬸兒看不過去說了兩句，那老嫗就不依了，說咱們有錢，什麼都不缺，該給她點兒柴。」