教堂內。
約書亞例行在祭壇上，做了晚禱，幾分鐘後，他打開聖壇，發現裡面的聖水已經沒有了。
唉，差點忘了，今天的聖水還沒到中午就沒有了。
約書亞把蓋子蓋住聖壇。
自從耕牛得了腫病後，那些下等人就一窩蜂地過來求聖水，他們想要給家裡的奶牛喝聖水，避免沾上有牛腫病的髒東西。
其實聖水有沒有效果，他自己也不能保證，但他肯定不會告訴村民的。
約書亞整理好教堂，正準備從側門回去臥室時，他看見喬里慢慢地走進教堂，手裡捧著一個木碗。
等喬里走近了後，他先是給約書亞牧師微微鞠了一個躬，然後抬頭對他說道：「牧師老爺。」他把木碗舉起來，「這是我拿麵粉和雞蛋做的雞蛋餅，請您一定要收下。」
雞蛋餅？那是什麼？是薄餅嗎？
約書亞對喬里露出一個笑容，「喬里，你的心意，我都了解，這個……」
他本想說這個雞蛋餅你就拿回家吧，結果卻聞到了一股獨特的香味，約書亞走下祭壇，伸出手接過喬里的木碗，看見裡面有兩塊金黃色的，帶著綠色青菜沫的薄餅。
約書亞遲疑地問，「這個……就是雞蛋餅？」聞起來倒是很香，但是跟他吃過的薄餅也不太像。
喬里對牧師露出一個靦腆的笑容，「是啊，今天老爺們給我家送了三包麥子，我磨成麵粉後，就用雞蛋、野蔥和麵粉做了這個雞蛋餅。」他繼續道：「聞起來挺香的，味道應該還可以，牧師老爺，你就收下吧，多虧了您，我才能得到男爵老爺的獎賞。」
「好吧，喬里，你是個好孩子。」約書亞告訴他，「你的雞蛋餅，我會收下的。」
喬里對他感激一笑。
他就知道，沒人能抵擋得過中國美食的魅力，哪怕只是最普通的香蔥雞蛋餅。
而約書亞這時發現喬里身上的外袍有很大的一灘黃色泥灰，跟他以往一向乾淨整潔的樣子不太像，「喬里，你身上挺髒的，是過來的路上摔倒了嗎？」
「不是的，牧師老爺，我沒有摔跤，這些泥灰是我下午跟哥哥在家用土磚建新火塘時，不小心沾到的。」
約書亞此刻很有耐心，「哦，你家已經建了新火塘？」
「是的，老爺。」喬里竭力跟他推銷，「有了這個新火塘，我家就可以用陶罐煮燕麥粥，同時也可以用鐵鍋炒菜。
對於約書亞來說，同時用鐵鍋和陶罐一起煮菜並不稀奇，像教堂的廚房裡就有三個火塘，可以同時煮很多菜，村莊裡也有一些富裕的手藝人家庭，家裡有兩個火塘可以同時準備飯菜。