「艾伯特，我看得出來，你觀察草藥很仔細，記得也很用心。」喬里斟酌著表揚道。
「謝謝您，老師。」艾伯特聽了，笑得更開心了，「肯特也有幫忙記錄。」
「我知道，你們都幹得很好。」喬里摸了摸羊皮卷，忽然不經意地問道：「艾伯特，我知道城堡和堂區都有專門製作羊皮卷的手藝人，一張羊皮卷的價錢大概是多少？你在城裡住過很長時間，那裡的羊皮卷價錢是不是更貴？」
城堡和堂區教會都養了好幾位會製作羊皮卷的手藝人，不過他們製作出來的羊皮卷大多數都是提供老爺們自用的，只有極少數才會賣出去，當然了，另外提供羊皮或者其他動物皮，他們也會幫忙製作羊皮卷，但是加工費也不低。
「羊皮卷的價錢？」艾伯特眼睛微微睜大，有些不明白喬里老師怎麼突然問起這些，但還是回答道：「如果不提供毛皮的話，堂區的製紙匠賣一張你手上大小尺寸的羊皮卷，大概會收3個銀幣，城裡的手藝人手藝更好，同樣尺寸的羊皮卷會弄得更乾淨平整，價錢會高出50到70個銅幣左右。」手藝精湛的製紙匠，製作出來的羊皮紙越好，價格就越高。
喬里看了看手上的羊皮卷，長度大概在30厘米左右，寬有20多厘米，這樣一張雙開a4紙大小的羊皮卷就要3個銀幣？
儘管知道中世紀的羊皮卷價格不低，但也沒想到會貴成這個樣子。
其實也不怪喬里會感到驚訝，中世紀羊皮紙的昂貴是有它的原因的。
首先，就是原料的難得，選材十分不易。
羊皮紙大多數都是用綿羊皮製作的，但也會用山羊皮，或者一些柔軟的小牛皮紙製作，原料昂貴且不易，所以羊皮紙的售價一向都很高。
再者，羊皮紙的買家絕大多數都是身家豐厚的貴族老爺，這也意味著他們傾向於購買完美的羊皮紙。可中世紀圈養牛羊的方法並不科學，這也導致它們的皮膚或多或少地會出現一些瑕疵——比如皮膚病或者傷痕什麼的，貴族買家為了面子，可不會購買這樣的羊皮紙，所以大部分城鎮的手藝人都會尋找沒有瑕疵的毛皮，因為越完美的毛皮，做成的羊皮紙價錢就越高。
只有小村莊不入流的製紙人才會無條件接受有瑕疵的毛皮，為了賺取高額的加工費而將這樣的毛皮製作成羊皮紙。
其次，製備羊皮紙的工藝複雜且十分緩慢。