那確實是個美女。
身材纖細,五官精緻,氣質宛若冷玉,往那一坐,不像在大排檔,像在高級餐廳吃法餐。
黎白昕瞥他一眼,嘴角帶笑:「她進來,沒點菜,先盯著大師傅看了十幾分鍾,然後直接點了田螺和辣子肥腸。」
白小川坐直了:「不是看了什麼推薦?」
這家大排檔開了有二十來年,菜單上十幾樣菜,唯獨這兩道做得最好,整個下河幫流派都能排上號。
「看過推薦,就不會先盯十幾分鍾,」黎白昕托著腮,「更何況,她沒點主食,只吃菜,吃螺螄時不用牙籤挑,嫻熟吸肉。鹹味積攢到一定程度,還會專門喝冰水沖淡。」
白小川盯著那漂亮姑娘,皺起眉:「食評家?但沒聽說過這號人。」
按黎白昕說法,這姑娘純靠自己精準挑出店內招牌,在美食評論家裡都能算優秀的,還年輕漂亮,真有這號人,在圈子裡早該打出名氣。
他們這些出身廚藝世家的,對有點名氣的食評家都如數家珍,以防對方上門來時沒認出人,招待不周,被大批一通。
白小川一頓,又想起什麼:「完了!若真是食評家——」
這家大排檔可是出了名的反感食評家!
白小川話音未落,就見大師傅兼大排檔老闆端著一盤辣子肥腸,極重地砸在裴宴面前,語氣惡劣:「吃完就滾!我們小本生意,可坐不下食評家小姐您這座大佛!」
大師傅姓楊。
父親去世後,他子承父業,接手家中大排檔。
他們家大排檔是老字號,出了名的味道好,鼎盛時期還上過《華國美食周刊》的「酒香不怕巷子深」板塊,雖是小本生意,也十分風光。
然而好景不長,父親年紀上來後中風,味覺、嗅覺下降,做出來的味道不比以前。
有個小有名氣的食評家聽聞此事,如鬣狗嗅到腐肉,名義上前來鑑賞,實際藉機將大排檔大批一通,父親在報刊上看到對方撰稿,鬱鬱寡歡,不出幾月就去世。
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