一進來就滿臉好奇打量,這就是好吃到讓那幾個塑料姐妹撕起來的裴氏食府?
這時候就顯出洛聞川的方便。
只要開後廚門放洛聞川,學生們被他冷眼一看,哪怕是純粹為吃瓜來的,都下意識上來點菜。
洛聞川忍不住自嘲:「我看你就是把我當工具人……」
結果看清裴宴動作,瞬間忘記自己想說什麼。
說實在的,在來裴氏食府、見到裴宴之前,後廚這地方在洛聞川的想像力,不說多烏煙瘴氣,至少也是油煙極重,忙碌而毫無美感的。
但這一成見在現在被倏然打破。
裴宴有點輕微的強迫症,所有食材都整整齊齊碼好,取用起來也更方便。
她炒菜的動作極為行雲流水,一下顛鍋,食材在鍋中盪起好看的弧度,隨後以令人目不暇接的速度快速裝盤。
就像是一場盛大的表演。
洛聞川一時看得怔住了,直到裴宴喊他上菜才猛地回神。
他忍不住問:「你學了多久?」
要多少時間,多少努力,才會有這等技術?
裴宴微微側頭,輕巧道:「一日不落,十六年吧。」
洛聞川只當她開玩笑,十六年,這得從四歲就開始學廚了吧?
晚上算帳,一共賣出302份套餐。
之後穩定上升,最後穩定在了320份左右。
其實裴宴目前的體力,能做更多,不過城南大學城離市中心還是有段距離的,來的要麼是吃貨,要麼是來吃瓜的,而且還得是手頭比較寬裕的。
一般沒有打工,家境也一般的大學生,不可能隨隨便便吃一頓兩三百塊的飯。
能穩定在這個銷售量,還多虧城南大學城人多。
雖然看財大論壇,目前裴氏食府在城南大學城可以說是引領風潮。
不少學生吃完回去都發帖repo,表示這也太好吃了!怪不得那群塑料姐妹會撕起來。
原本網上對裴氏食府的評論是一邊倒的謾罵,說這家小飯館難吃還不要臉,竟敢賣魯菜、碰瓷宋家酒樓,宣稱比宋家酒樓好吃。
裴宴原來的客源,大多是市中心白領,沒心思跟他們辯論,被罵多了就閉麥。
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