過來幫忙端菜的小師父道：「是新來的光悟師弟買的，本來他也想來幫忙，不過因為要回原來的寺里辦手續，才沒法過來。」
這光悟小師父還真有點本事，性格也好。
裴宴甚至都有點動了收徒的心思，她當初做尚膳時候，手底下也是有幾個乖巧的徒弟的。
可惜，他是個和尚，只能在廟裡頭做素齋。
心裡默念一句「可惜」，前頭已經開始點單，她便也開始做手上的菜。
東坡素扣肉，本質就是紅燒冬瓜。
冬瓜去皮去瓤，切成紅燒肉大小的方塊，焯水後放在一旁備用。
熱鍋下切段的黃花菜和羊肚菌爆香，加入醬油炒上色後倒入沒過配菜的水，放入冬瓜，直到冬瓜變成深紅色，醬汁也變得濃稠，再加入一點鹽調味。
煮冬瓜的同時，裴宴拿出在水裡浸泡過，已經去除澀味的方竹筍。
大眾想法里，筍是冬天和春天的最好吃。
這確實沒錯，不過，這方竹筍，卻唯獨秋季最為美味。
方竹筍切塊後焯水，熱鍋冷油炒出糖色後，下入竹筍，炒至金黃。
再倒進生抽老抽，翻炒均勻後倒入熱水熬一會，等湯汁收干，便能盛出裝盤。
正檢查一旁素鱖魚炸得如何，突然聽到一陣喧譁，似乎是前面客堂傳來的。
裴宴略一皺眉，跟領完人就在後頭蹲著，正尋思著趁機蹭個飯的靜羅對視一眼。
靜羅直起身，叫小師父去問問怎麼回事。
客堂內。
呂游作為「罪魁禍首」，看著周圍的一片混亂，默默地縮了縮頭。
呂遊人如其名，是個全網兩三百萬粉的旅遊博主。
旅遊博主各有各的特色，他的特色就是——玩得特別仔細。
每到一個新城市，他都會把各種知名景點都玩個遍，並且給出相應的評分和推薦語。他的旅遊視頻，本身就是個大型攻略，關注他的粉絲如果想去同一個城市玩，直接照抄就行。
一個禮拜前，他就準備來潯陽玩。
結果剛做好攻略，就得知方圓寺素齋館因為師傅意外受傷，要暫停營業一段時間。
方圓寺的素齋館可是方圓寺，乃至整個潯陽旅遊業的招牌之一，錯過的話，他的視頻就不完整了。
呂游頗有點強迫症，本以為來潯陽的計劃得推遲到師傅傷好後，沒想到峰迴路轉，素齋館又恢復營業了。
大概是因為師傅還沒恢復完全的原因，只周六營業一個白天。
昨天看到素齋館官博，他立馬就定機票就飛了過來，在最近的旅館睡了個囫圇覺，早上三點就舉著自拍杆過來排隊。
雖說清早排隊的遊客不少，但是像呂游這麼拼命的沒幾個。