眉毛天生就是鋒利的形狀,鼻樑高挺,因為保養良好, 身材也維持得很好的緣故, 乍一眼很難分辨年紀。
只能從他眼角的細紋能看出來, 年紀大概已經不輕。
裴珠回過神來:「是要點餐嗎?」
陸白華這才移開視線,笑了笑:「勞煩一份套餐B。」
來裴氏食府的路上,陸白華在點評網站上查了一下裴氏食府的情況。
這家小飯館沒有特定菜系, 六樣套餐,雜七雜八什麼菜系的都有, 不過, 其中有一份是魯菜套餐, 曾經在《月刊》的「酒香」版被馮乙誇讚過。
裴氏食府分數進前十八,再審主要是看它是否超過目前省排名第一的宋家酒樓。
陸白華進行初步審核,也是從這點入手。
同一菜系,對比起來更加準確,不用想, 就選定這一套餐。
點完餐,再站在一邊不合適。
找空位坐下,陸白華略微皺眉。
那個前台的女人,他莫名覺得有些熟悉。
但是怎麼也想不起來, 究竟是在哪裡見過。
一直到上菜,他也沒想起來,到底是在哪裡見過這個女人。
揉了揉太陽穴, 把這件事暫且拋到腦後,他沒忘記, 來這裡的主要目的是什麼。
光看賣相,這套餐確實很好。
四喜丸子色澤紅亮,油爆腰花豐富鮮艷,蛋羹是黃澄澄的顏色。
也難怪分數能進前18。
取了雙筷子,先夾了一筷子四喜丸子。
肉汁順著筷子夾出的裂口倏然流出,第一口下去,陸白華就確定了,再評的初步審核絕對可以通過。
這四喜丸子味道實在是太好。
無論是外面包裹著的醬汁,酥脆的外皮,還是里面的肉末和配菜,都極度完美,味道融合在一起,濃油赤醬,濃郁鮮美。
油爆腰花醬香十足,口感爽脆。
蛋羹也不知是怎麼做的,比他以前吃的蛋羹都要鮮美不少,一抿即話,半點都不腥氣。
陸白華平日是個很克制的人,頂多吃七八分飽。
但他現在少有地破了戒,將這兩菜一湯連一碗飯搜刮乾淨,才放下筷子,略帶滿足地出了口氣。
他這等家世,山珍海味、高級餐廳,都是從小吃到大的。
宋家酒樓的燕京總店,更是去過不少次。他十分肯定,宋懷仁的手藝,不曾給過他這種驚艷感。
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