讓眼鏡專員拿出早就準備好的文件:「雖說你是協會專門邀請的會員,不過還是得走下流程。先提交一下申請書,等協會進行審批後,會跟其他新會員一起公告。之後便是辦理入會手續,協會的會員證會在年底統一寄發。」
這些,都不過是走個流程罷了。
有協會邀請,裴宴現在已是板上釘釘的正式會員。
等她簽完文件,副會長又補充道:「在正式入會手續辦好前,你已經可以享受會員的各項福利,如可以參加協會舉辦的活動等。」
裴宴點了點頭。
把文件遞給副會長,其實她本來就有事要問協會這邊,正巧今天碰上:「我現在的情況,『新店之星』怎麼算?」
「新店之星」是發給餐館的獎項。
按理來說,來到南金玉後,這個獎項依舊還是針對裴氏食府,是不能沿用的。
副會長道:「正巧,我們也想跟你說一下這件事。」
「像你這樣,在獲得『新店之星』後,馬上離開原有餐館的,開一家嶄新餐廳的,也實在少見。特殊情況特殊處理,因為南金玉的管理者和主廚依舊是你本人,正式開業時,我們會派人進行評估。確認水平沒有下降,便會在《月刊》原本針對裴氏食府的宣傳位下,提一下南金玉的地址和情況。」
「與此同時,南金玉依舊有競爭明年『新店之星』的資格,也就是說,如果有可能,你能連上兩年《月刊》宣傳位。」
拿到「新店之星」後,餐館能穩穩噹噹,在《月刊》的「新店之星」版塊上待上一年。
哪怕裴氏食府暫停營業,也依舊好端端掛在《月刊》上。
裴宴原本以為,最好的情況,不過是保留原樣,且依舊擁有競爭明年「新店之星」的資格——畢竟南金玉換了選址,換了內裝,連後廚班子都改了一半,怎麼算都是家新店。
沒想到比她想像的還好。
又跟兩人確認一些細節,起身的時候,副會長叫住她:「對了。」
裴宴回頭,副會長笑容和藹:「裴廚,歡迎你加入華國美食協會。」
他看著眼前這個天賦極高的年輕女孩,真心實意道:「希望你有光輝的未來。」
光輝的未來。
裴宴開車往南金玉去,略眯了眯眼。
祝福的話總是好聽,但這句話於她而言,比其他人更難。
一整個白天,依舊是去檢查後廚班子們的情況,每個人依次指點過後,回到辦公室,跟呂經理商量接下來的宣傳事宜。
因為「兩店之爭」的緣故,總公司在南金玉的宣傳方面,並不會插手。
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