他熟悉的螃蟹做法,是將蟹肉放在海鮮派或者其他點心里,不會用到螃蟹的內臟部分,更別說用內臟和蔬菜一起炒了。
也多虧他作為美食愛好者,接受度很高,並不覺得獵奇噁心,反倒是十分好奇。
一口下去,亞歷克斯瞪大眼睛。
如果說,剛才的涼菜,已經讓他十分驚喜,現在的這一口蟹黃白菜……可以說是震撼了。
怎麼能這麼鮮美、這麼美味?
這真的是蔬菜嗎?怎麼比肉還要好吃啊?
他一口氣吃了小半盆,才戀戀不舍地看向其他菜。結果嘗到其他菜的滋味,立刻後悔剛才風捲殘雲,導致尾部空間不夠。
老天爺,怎麼每道菜都這麼好吃!!
用一種叫「花雕」的酒和魚一起清蒸的花雕大黃魚軟嫩鮮美,帶著酒香;鐵板牛柳粒乍一看像牛排,卻是和牛排完全不同的口感,微辣鮮嫩;
烤小羊排外酥里嫩,一口下去溢出肉汁。
烤羊排在西方也很常見,但這個羊排卻是標準的華國口味,好吃得亞歷克斯直吮指頭。
吮完指頭,瓊漿玉液酒終於上來。
亞歷克斯終於想起自己的主要目的,先美滋滋喝了一杯酒,又拿來配其他菜。
他還沒嘗到的菜,還有蔥燒海參和毛血旺。
一個用到海參,一個用到鴨血,比螃蟹內臟還讓人難以接受。
亞歷克斯本來還心理掙扎了一下,但很快被香氣俘虜。
一口下去,完全忘了剛才的糾結——沒想到血和海參這種黑乎乎的東西也這麼好吃!
而最讓亞歷克斯驚艷的,還得數那盅叫「佛跳牆」的湯。
口感有點像濃湯,但稍微稀薄一點,味道豐富又鮮美,拿來配酒,味道又能更勝一籌。
如果不是他實在吃不下了,簡直能多喝兩盅。
這時候,亞歷克斯才想起來,自己竟然忘了解說了!
他拍了拍胃,覺得好像還能空出點位置,便忍著饞蟲,認認真真解說一番。
等素材拍完,旁邊喬和翻譯的口水簡直都要滴下來了。
招牌套餐六到八人份,亞歷克斯一個人根本吃不完,招呼他們:「你們也來吃。」
喬連他的寶貝攝像機都顧不上了,坐下來大吃特吃,翻譯也被饞得根本顧不上客氣。
三個人,就將招牌套餐搜颳得差不多——其中亞歷克斯和喬都出了主力。
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