裴宴一向是工薪階層和有錢人階層都要,南金玉在梅林三星後,並沒有漲價,只是提高了VIP大堂的服務費和包廂入座費。
北金玉人均兩三千,很多人去過之後不捨得再多花幾百去菜色相近的南金玉。
但類似的話術多了,卻被說得有些心動。
他們最初想去的本就是南金玉,雖說北金玉更吸引人,但南金玉有不一樣的菜。
來都來了,乾脆咬咬牙多吃一家得了。
不少食客都開始研究這兩家菜色區別,輪番打卡。
結果這麼一打卡下來……很多人,都發現了不對。
【中午晚上輪番去了北金玉和南金玉,本以為都是梅林三星,總店的水平肯定更高,但實際嘗試下來,怎麼分店更好吃?】
【草,還好同時去了金玉樓總店和分店,誰能想到,總店大廚是很有資歷的名廚,分店大廚是個小年輕,結果總店的味道遠不如分店?這總店還比分店貴好多,虧死了,有這錢我不如多去兩次分店。】
原本,大部分食客,都不會短時間內同時打卡南北金玉。
畢竟這兩家店70%菜色都重合,沒太大必要。
但現在沈恆在前鋪路,裴宴推波助瀾,一時間許多人同時打卡,甚至有同一天內去兩家的。
打卡時間隔得如此之近,哪怕並非專業人士,也能多少察覺到裡面的差距——南金玉的味道,明顯要超出北金玉一截。
偏偏北金玉漲價之後,比南金玉貴了不止一倍。
一時間同時打卡過的食客們深感被騙,直呼自己大冤種的聲音到處都是。
【我真傻,真的,我聽信了總店味道更好,能不能給我退錢?】
【嗚嗚嗚嗚嗚我為什麼要去打卡北金玉,兩三千塊錢,都夠我去南金玉兩三趟了!】
南金玉剛開業那會,食評家對其評價就是不輸給北金玉,甚至有幾道菜更為好吃。
當時的南金玉只是稍微超過北金玉,現在的南金玉,已經超出了一大截。
一年半過去,記得食評家評論的人不是很多,而現在,大家的記憶都被喚醒。
【笑死,我早就說了,北金玉味道壓根沒那麼好,南金玉剛開業那會就有食評家說南金玉更好吃,結果很多人都不信。】
【本以為北金玉才是傳統、正宗、美味的代名詞,現在看來,不過是洗腦包罷了。】
【確實,我覺得很可能自從沈老爺子退了之後,北金玉就已經開始走下坡路。現在這位沈恆大廚,據說這幾年都沒太大進益。他還是沈老爺子嫡傳徒弟,卻比不過個野路子出來的裴小老闆,恐怕是當初拿了個大賽季軍後就飄了。】
【以前更習慣去北金玉,覺得南金玉太新,不夠穩定,現在看來,年輕人總比快腐朽的老東西要好。】
……
類似論調越來越多,小葉終於回過神來。
去裴宴辦公室的時候,她正漫不經心地刷微博,小葉忍不住道:「不愧是您。」