金玉樓並非是以面點出名的品牌,也就部分主食菜品需要麵粉,這批麵粉分完後,竟然還多出來不少。
多出來的這批,供給酒店、度假山莊又有些不足,加上度假山莊不少開在郊區,運輸起來也麻煩。
裴宴琢磨麵粉處理方式,忽然意識到,比起對口味要求沒那麼嚴苛的度假山莊、酒店,糕點鋪才更需要高質量的麵粉。
現在這批麵粉給樓下糕點鋪正好……至於以後還會多的。
琢磨著琢磨著,便把之前暫且擱置的糕點零售線想了起來。
裴宴先前就考慮過將糕點零售線進一步做大做強,當時還跟不少相關行業的商人簡單聊過。
只是當時的商議對象,大多本身就是做這行的,跟她提出的需求,基本都是想要她跟春日宴一樣技術入股。
的確,裴宴在春日宴也是技術入股,但春日宴情況特殊。
她跟洛聞川是好友,知根知底,洛聞川恰巧人比較叛逆,比起洛氏本身,更偏向跟她站一邊,她不會吃虧。
而這些陌生商人則不靠譜得多,生意場上無感情,一不小心就會被他們咬下一大塊肉。
當時裴宴了解下來,並未覺得有什麼合適的合作對象,本身也抱著先了解了解的心思,就暫且擱置了。
到現在,她已然是沈家未來繼承人,意識到她也並非沒有做自己品牌的資本。
相比起技術入股一步到底,不如一步一個腳印,自己將糕點產業做起來。
這樣一來,她需要的就並非是普通的合作者,而是完全平等的合伙人,或者乾脆就是得力的下屬。
裴宴去湖畔別墅路上,一直想著這件事,等見到陸憑闌的時候,下意識說了出來。
說都說了,乾脆參考下小陸總意見:「沈氏集團沒有做過相關產業,這樣會不會太冒進?」
陸憑闌思索片刻,搖頭:「只要步子不邁得太大,糕點並非是什麼風險大的產業。」
頓了頓,建議道:「需要人才的話,可以直接向外放出風聲,你名聲在外,總會有人找上門。」
陸氏這邊的餐飲線只有高端零食,雖說跟糕點還是不大一樣,不過如果她需要,他自然會幫忙搜羅。
裴宴琢磨了下:「我先放出風聲看看。」
第二天跟李副總提了下這件事,本身並非什麼大投資風險產業,李副總自然支持,幫著放出風聲。
南金玉糕點鋪聲名在外,很快就有不少人前來聯繫,只是這次跟之前一樣,大多本身就是糕點零食相關大企業,跟他們合作,裴宴這邊主動權肯定不會太多。
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