很牛书屋

阅读记录  |   用户书架
上一页
目录 | 设置
下一章

第59頁(2 / 2)

加入书签 | 推荐本书 | 问题反馈 |

「輕舟,重山,你們板栗砸完了沒?快洗洗手,進來吃板栗餅了!」月笙衝著院子裡喊了聲。

「就來!」過了一會兒李輕舟就和重山一人提了一籮筐板栗進來。

「都弄完了?」

「弄完了,板栗殼也掃了堆在牆角了,曬乾了好燒火,你們去那邊時注意些。」

月笙點了點頭,「還得拿些樹枝什麼的圍起來,免得湯圓跑過去,扎了腳就不好了。」又給李輕舟和李重山一人遞了塊板栗餅,「你們嘗嘗。」

「等會兒就搬幾捆柴過去圍上,」李輕舟咬了口板栗餅,「這板栗餅很好吃,不比貨郎們賣的差。」外皮酥酥脆脆,裡面卻軟軟糯糯,滿是栗子香,甜而不膩。李輕舟不太愛吃糖,這種栗子原本的甜味對他來說就挺合適。

「對吧,我也覺得好吃,明天肯定有人買呢。」李喬很是驕傲得昂起頭,又摸了摸李小虎的頭,問到:「小虎,板栗餅好不好吃。」

李小虎小手抱著塊板栗餅啃的正香,嘴裡塞得鼓鼓囊囊,聞言點頭如搗蒜,口齒不清地回:「吼吼吃!」

一群人都哈哈大笑,不過也沒敢給兩個小孩子吃太多,怕撐壞了肚子。

吃完了板栗餅,一幫人就把李輕舟他們提進來的兩筐板栗全部開了口,明早起來就只需要直接煮了。

第二天大家都起了個大早,李輕舟兄弟倆打魚肉的時候,月笙就和其他人煮板栗、做麵皮。

不過這次不止做了板栗餅,還做了板栗糕。板栗糕做起來也簡單,煮好剝殼之後的板栗上甑蒸熟後碾成泥,加糖拌勻,就可以用模子壓出形狀。月笙還把中秋做月餅剩的瓜子仁炒香後也加了進去,模子則用了之前做杏仁糕的那一套。

一共二十多斤栗子,最後做出了一百一十塊板栗酥餅。板栗糕要小巧一些,做了一百六十多塊。月笙也沒另外定價,打算就按照貨郎們賣得價——酥餅兩文錢一個,栗子糕一文錢一塊。

去了鎮上,月笙依然另外租了個攤兒專門賣板栗酥餅和栗子糕。

板栗正應季,不出所料,月笙帶去鎮上的板栗酥餅和栗子糕很快就賣完了。而且月笙還發現,板栗酥餅雖然貴了一文錢,但可能是加了豬油和麵粉,又有酥脆的口感,賣得比栗子糕還快些。

栗子都是山上撿的,不費錢。麵粉、豬油、糖和攤位費什麼什麼的林林總總加起來也就花了六七十文。這樣一算,最後淨賺了有三百文出頭。

「這做糕點什麼的還真賺錢,等會兒我們再去山上撿些板栗,抓緊時間多做幾批,過了這時節就沒了,而且要多做些板栗酥餅才行。」月笙一回到家就把今天賺的銅板數了一遍又一遍。

上一页
目录
下一章
A- 18 A+
默认 贵族金 护眼绿 羊皮纸 可爱粉 夜间