她不需要定死，有些改動也不打緊。
將食材都給定好，葉芮就懶得折騰，乾脆坐在雜貨鋪這裡一邊等著一邊聊著天。
對於她的清閒，趙紅那邊就有些麻煩了。
兩百多人的飯菜，光是食材就是一大堆，他們又是頭一回來操辦，光是買什麼菜就讓人頭疼。
趙紅也不是真傻，人真的要傻乎乎的，也不會抓住這個機會，第一個冒出來吃螃蟹。
她明白自己想做下去，第一餐至關重要。
所以專門安排了一餐豬肉為主食材的菜色。
可該買多少斤豬肉呢？
一斤豬肉七毛錢，買少了別人嫌不夠、買多了她嫌心疼。
最後咬咬牙，還是決定多花點錢買了四十斤的豬五花，看著挺多，但只夠弄出一道葷菜，另外一道葷菜她可不捨得再用豬肉，也想著用海貨替代。
只不過臨時才有的主意，等她來到市場時哪裡還有新鮮的魚買？
要麼都收攤了、要麼都是半死不活。
趙紅用手戳了戳肚皮都翻了的河魚，皺著眉頭問：「這沒死？」
「沒死沒死，還有口氣呢。」攤主用手拍了拍，果然魚尾還動彈了兩下，不過瞅著也活不長了，「你要不要，要的話算你便宜點？今天晚上吃肯定還新鮮著，或者你們看看這種新鮮的海貨，價錢貴一點但新鮮。」
一個便宜一個貴。
李建平的意思，是買新鮮的好。
這河魚要是買回去，怕是活不到明白，魚一死腥味更重，做成菜也不好吃，「貴就貴點，要是又腥又臭，誰樂意吃？」
攤主趕緊道：「那就試試這些海鱸，肉質特別嫩，你們拿回去蒸一蒸就能吃。」
趙紅肯定不會光蒸。
光蒸魚不加配菜，那得買多少魚才夠啊？
不過孩子爸說得也有道理，貴就貴點吧，要是又腥又臭誰樂意在她這裡訂餐？
買了豬肉買了海鱸，跟著又買了不少配菜。
買的也都是便宜的那種，豆腐、粉條或者土豆。
蔬菜也是挑便宜的買，不過這時候太晚了，等他們去的時候都是一些被挑剩下來的菜葉子，蔫了些但也有好處，價錢跟著便宜了點。
回去的路上，兩口子背著滿滿兩大竹筐的食材。
一路走回去一路算著帳。
兩百多人一天兩餐，她一共收了一百一十七塊錢。
豬五花和十根骨頭、海鱸以及各種配菜，大概花了七十塊錢，兩種蔬菜十塊錢，這麼算下來他們只花了八十塊錢就配足了所有食材？
趙紅算得心動不已，用最小的聲音跟丈夫說著，「還說不掙錢，這不得大大的掙啊？算起來咱們一天能掙上三十七塊呢！」
一天三十七塊，那一個月豈不是……
趙紅瞪大眼，有點不敢想像下去。
她這是要暴富了啊！
語氣里難掩激動，「這比我們先前想的多了好多好多，怎麼都沒想到賣餐食會這麼掙錢。」