不過拿人手短、吃人嘴軟。
肚子都快吃飽了,也該說正事。
姚平從一開始就知道葉芮找他辦什麼事,他身為百貨樓的採購領導,這類事遇到過不少。
看在龔岩的面子上,他也不是不能稍微放放水。
但就算放水,那食品的安全和味道這些也得過關才行,「飯盒生意和零食生意有些區別,相關證件和食品衛生檢驗都辦好了嗎?」
「這個當然。」葉芮點點頭,「要是沒辦好,也不可能貿貿然跑過來了,等正式簽訂合同時,我會把一切證件帶過去。」
姚平笑了笑,「看來挺自信嘛,就談到簽訂合同的事了,既然這樣你把想賣的零食拿出來,我先嘗嘗味。」
葉芮沒立馬回。
而是瞟了一眼桌面,嘴角勾起,「姚大哥已經嘗過了。」
姚平一愣。
緊跟著就反應過來,拿著筷子敲了敲辣菜的盤子,「這就是你們想售賣的零食?」
「對,辣條。」葉芮將辣條的主要食材都介紹一遍,製作過程肯定不會說得太詳細,緊跟著又道:「密封裝袋,一包五十克的標準,市場售賣價三毛錢一包。」
「又是油又是麵粉,這個價格不高。」姚平覺得可行。
真擱在百貨大樓也不算是高價格的零食,而且和其他零食有些不同,也算是一種新品了,弄個櫃檯試試水也不是不行。
最主要的是,味道確實不錯。
他先前就想著帶兒子來吃吃,現在知道是零食,真上了貨櫃肯定也會買一些帶回去讓他嘗嘗。
不過他也沒說死,「既然有龔岩這層關係在,我就不和你說官腔,味道我嘗了確實不錯,但你這種零食咱們省城沒賣過,能不能打開市場也不一定,可以先試試水,先看看能不能賣得動,再決定要不要長期合作。」
他不否認味道是不錯。
但到底能不能賣動,這還真說不好。
在採購部幹了這麼多年,也不是沒看到過那些味美或者物美價廉的東西無人問津,沒幾年就再也見不到。
他願意給葉芮一個機會去試試,但不保證結果。
「按什麼檔位,一次能拿多少貨?」龔岩幫著問。
內部有內部的話語,一般試水分為幾種,涉及到第一批能進多少量的貨物。
姚平端起茶杯喝了一口水,「一個貨櫃用不上多少,反正你們的作坊離得近,要真是銷量好隨時能進貨,第一批少點咱們壓力小,你妹子也不用有囤貨的負擔。」
沒明說,但也說了。
第一批貨他不打算多要,最多百來包的樣子。
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