他們沒有更多的食物是一回事，食物沒辦法長時間儲存和運輸是另一回事。
「這些作物，看起來很醜，卻是容易保存的糧食，每種在夏天都能保存幾個月，更別提冬天。比起挑土壤的麥谷，這些在哪都能種，生長快，營養多，適合大量人口充飢，口感也不差，而這樣的作物還有很多很多。」
艾利克斯看著那些土球的目光瞬間變了。
英格爾卻把目光投向了門口架子上晾的臘肉，看形狀似乎是雞，鵝，鴨，豬，羊，鹿。
臘肉的顏色讓他感到分外親切。
「大嬸，這是你們曬的嗎？」
農婦一邊編織圍巾笑道：「是呀。」
豬主要是用來做肉腸，其他也都切塊儲藏，作為冬天的糧食。
他目前只在蒙德看到了這樣的風俗。
「是只有西邊領地這麼做嗎？」英格爾問。
艾利克斯想了想，「我在北方的時候也見過類似的，還有一些大的堅果。北方過冬似乎需要這樣。」
與之相比，南方和中央都只吃應季的新鮮的食物，怪不得抗災能力不一樣。
艾利克斯看了一圈，明白了英格爾想表達的意思，沖他點了點頭，表示放在心上了。
農婦熱情的拿來一個鹿腿，想塞給英格爾。
英格爾很少見有地方將鹿作為肉畜畜養的。
因為在他的世界，鹿被馴養之後繁殖能力不強，肉量日增不多，肉質不佳不適合食用，對環境要求還特別高。
「能帶我去看看鹿嗎？」
農夫帶兩人去了他們山邊養鹿的農場。
橙棕色的鹿頭頭膘肥體壯，歡快地吃著草。
「是品種原因嗎？」英格爾不禁小聲嘀咕。
艾利克斯抓起食槽里的糧食，裡面有一種圓片狀漿草。
葉子肥厚圓潤，有點像多肉，莖一掰開就有奶色漿汁流出，帶著香味。
「這是奶草。芳汀好像也很喜歡。」艾利克斯給鹿餵過去。
鹿張開嘴巴溫順地嚼著。
艾利克斯向英格爾道：「我問了當地人，在其他地方鹿沒有那麼多，只有蒙德領地多產，而且這裡的鹿不怎麼得病。」
英格爾看了下奶草，點了點頭：「……嗯，我們需要一個植物學家……」
艾利克斯哈哈笑起來：「我還以為你什麼都知道呢。」
英格爾白了他一眼。
之後幾天他們又陸陸續續逛了幾個村落。
蒙德領地能在末日來臨時保存下來，不是沒有理由的。
這個領地，車馬公道修繕非常完善，水溝水渠每年翻修，城牆哨站嚴格駐守，整體稅收不高，民眾富足各家有屯糧，八成農牧地都被很好的利用起來了。西側是大秋沙山脈天險，進山打獵的人也不少，人均武德充沛。