「來嘗嘗這個兔肉如何？」蘇意將叫花兔子打開，示意大家嘗嘗看。
他今晚上做了紅燒兔頭，紅燒兔肉，烤兔腿，叫花兔子，不同的部位，不同的做法，味道也不同。
其實蘇意最想吃的還是麻辣兔頭，可惜目前為止他還沒有找到辣椒，不知道這個森林裡是否有辣椒或者辣椒的替代物。
希望這幾天的遷徙過程中能夠運氣好碰上辣椒吧。
「這個兔肉好嫩，跟烤兔肉不同，跟這個紅燒兔肉也不同，比它們肉質都要更嫩，是兔子本身的區別嗎？還是做法的區別？」沈晗耀這兩天一直吃蘇意做的菜，吃著吃著都吃出門道來了。
「做法的問題，這道菜叫做叫花兔子，如果用荷葉包裹會更好吃，兔肉上還會帶著一絲荷葉的清香，讓兔肉油而不膩。」蘇意笑著介紹。
不過這個葉子也還可以，算是荷葉的平替，也帶有一種特殊的香味。
「叫花兔子？為什麼叫這個名字？」沈晗耀很好奇，但提問題也不影響他夾菜吃菜的速度。
可以說吃菜問問題兩不誤。
「其實這道菜最開始是用野雞做的，名叫叫花雞，是古種花家的一道名菜，相傳很早以前，有個叫花子，也就是乞丐，偶然間得到一隻雞，本來想要宰了煮熟吃，但他既沒有廚具也沒有任何的調料，最後他想到了一個好辦法，就是將雞殺死去除內臟後，帶毛塗上黃泥柴草，再將塗好的雞放在火中煨烤，等泥土幹了，雞也就熟了，剝去泥殼，順便將雞毛也隨著泥殼一起去掉了，露出裡面嫩嫩的雞肉，將其吃掉，這種做法就叫做叫花雞。
後來種花家的美食家將其進行了改良，殺雞收拾好後，在外面包上一層荷葉，再在荷葉外面塗出黃泥放入火中烤，這樣做出來的雞肉更鮮嫩，還帶著荷葉的一股清香，咱們這次沒有逮到野雞，那麼我就用兔子代替嘗試了一下，也算是叫花兔子了。」
蘇意將叫花兔子的由來跟大家講了一遍，講完發現大家的眼睛全都看著自己，聽得津津有味，甚至都忘記咀嚼嘴裡的美味了。
「沒想到一道菜竟然還有一個這樣有趣的故事，那你之前做的那些菜也都有故事嗎？」沈晗耀代替直播間網友們問了出來。
此刻的沈晗耀就是直播間眾多網友的嘴替。
「當然，這些菜餚都是古人聰明智慧的結晶，歷經時間的沉澱，一點點改良的更為美味。」蘇意以前做菜的時候就很喜歡去找每道菜的典故，看著那些故事，都是歷史的沉澱，感覺做出來的菜都更有味道了。
沈晗耀：「可以跟我們講講那些故事嗎？」
「酥酥老師，窩們想聽故事。」幼崽們也跟著說道。
「以後有機會我慢慢講給你們聽，現在好好吃飯。」蘇意不客氣的叮囑著。
每道菜都有典故，有的甚至還有好幾個不同的版本，他要是真的應了他們的要求一一講來，今晚上這頓飯都不用吃了。