「李哥，借我們兩排桌椅就好，這小碗和湯匙怕是要多些，大抵一共要用個三四日，您瞧瞧多少租金合適，一併都算在房費的帳上...」
「哎哎..」李掌柜是個實誠人，沒有獅子大開口，這老些東西就要了一百文，見他們來的人少，還使喚鋪子裡的夥計，幫著把東西推去西市。
雲胡曉得自己是占了便宜，一連道了好幾聲謝，還讓李盛源從板車上又搬下幾小罐糖水罐頭給李掌柜。
然他帶人剛走，客棧小廝就湊到自家老闆跟前，撇了撇嘴：「一個小哥兒，居然在外拋頭露面的做生意，他知道怎麼算帳嘛？怕是連算盤珠子都撥弄不動。」
「狗眼看人低的玩意兒！」李掌柜一巴掌拍到他腦門上，「你瞧瞧他那一身不凡的穿著，像是普通人家討生活的小哥兒？沒聽著小娘子和他身後的壯漢，喚得都是主夫嗎？」
小廝不過逞兩句口舌之快，就平白挨了斥責，他悻悻然地抱著算盤迴了櫃檯前，冷不丁瞧見雲胡留下的陶罐，目漏鄙睨地扯了扯唇角，「哥兒哪裡懂這些做買賣的門道，就應該在家老老實實地相夫教子，不像話....」
忙著在西市搭棚子的雲胡，還不知道小廝這般輕看他，但若他知曉了，也不過就是一笑了之，畢竟，旁人再怎麼說些不中聽的話，這銀錢賺來，還是捏在自己手裡面。
「王喜，你別擦桌子了，去司市那兒，先把管理費交了...」他使喚著夥計去交錢，初來乍到，在人家的地盤上擺攤做營生，就得守當地的規矩，這是他這些年跟著謝見君從福水村一路走到上京，又從上京跑來甘州悟出來的道理。
王喜將抹布往桌上一丟，接過李盛源遞來的銀錢就小跑著去找司市。
司市瞧著他是生面孔，還多問了兩句，無非就是打何處來，做什麼買賣諸如此類的常見問題，他一一作答，末了臨走時，還工工整整地給做了個禮，雲胡囑咐過的，出門在外，得對人客氣些。
果不然司市臉色見好，還耐著性子給他指點了一二。
王喜愈發恭敬，就差給人叩首了。
交完了銀錢回來，攤子也搭的差不離，將將把寫著「甘盈齋」的招牌布幡豎起來，就有人瞧著稀奇往跟前湊。
照例都是先做試吃，巴掌大的白瓷碗中盛著剔透的糖汁，烹煮得軟嫩的果肉猶如戲水的鴨子，水靈靈的窩在其中，瞧著就惹眼。
過往採買的路人被這蜜漬漬的甜香氣勾得走不動道，紛紛上前詢問起來。
「什麼東西？聞起來咋這麼甜？」
「大娘，這是我們甘盈齋的蘋果罐頭，您嘗嘗來..」周時雁笑眯眯地招呼道，順手端起一小碗遞給老嫗。
老嫗將小孫子扯到跟前來，「吃、快吃、好東西！」
小孫子雙手捧著碗，呼嚕呼嚕地咽下肚裡，樂得眼眸眯成一道兒細縫，「奶奶，我要！」