【哥,你眼睛抽筋了嗎?】
【笑死我了,吳六一你真的人設不倒】
【啊啊啊啊讓孩子吃吧,孩子都要饞哭了】
【別說了他了,我在屏幕前都要饞哭了,火速下單五米粥鋪外賣】
「下一道菜讓你幫忙試吃。」
趙別枝說著手腳麻利地拿起了他們剛挖回來的春筍,三下五除二扒掉了外面的殼衣。
剛剛炸完春卷的油正好派上用場,細細長長、潔白光潔的春筍被切成滾刀塊,再倒入熱油之中,其中的水分被激發,發出噼里啪啦的油爆聲。
再快速用油、生抽、糖、鹽和少許醋調和成汁,等到筍塊翻炒至邊角微黃,再倒入調好的湯汁炒勻,然後蓋上鍋蓋小火燜至收汁。
春筍這種食材怎麼做都好吃,煎炒煨燉,無不佳妙。不過油燜春筍這道菜,非春筍不可,尤其是春分之後幾天的筍,十分新鮮,脆甜多汁。
出鍋後,趙別枝拿起筷子遞給段知節和吳六一,「嘗一下,看看鹹淡合不合適——」
話音未落,飢腸轆轆的二人就已經伸出了罪惡的小手。
「這也太好吃了吧!」哪怕是內斂的段知節都忍不住驚呼出聲。
新鮮的春筍本身就自帶鮮甜和清香,熱油燜過以後進一步激發了其本身的鮮味,再加上適當的調味料,不僅不會喧賓奪主,反倒是彼此相得益彰。
【哇,金色傳說!】
【段哥吃得眼睛都亮了,不敢想像這得有多好吃】
【攝影大哥他還故意拉近景,太殘忍了!】
而趙別枝只是微微一笑,繼續準備另外兩樣菜。
香蔥雞蛋餅和青椒肉絲都是十分常見的家常菜,做起來也都很簡單,十分鐘以後,趙別枝就將所有的菜端上了餐桌。
除此之外還煮了一大鍋噴香的柴火飯。
她做的四道菜份量都很大,也幸好張嬸家裡有足夠大的盤子。
因此除了他們五人和張嬸以外,隨行的攝影大哥們也被邀請坐在一起吃飯。
其樂融融的畫面傳到監視器里的時候,攝影棚里還沒等來盒飯的宋導看著只覺得格外不是滋味。
本來是想考驗他們,讓他們被饞,怎麼現在被饞的人反倒成了他自己了啊?!
這一刻,宋導再一次感覺到了被自己的迴旋鏢扎到的痛苦。
第16章 終於看見了自己
這一餐,屬於是吃美了嘉賓們,饞哭了等待盒飯的節目組。
午飯後,幾個男生到時候很有自覺地要去洗碗,趙別枝則和張嬸一同坐在院子裡的藤椅上小憩。
初春的陽光格外熹微,溫柔而不張揚,照在人的身上暖洋洋的,眼皮一下就變沉了,整個人陷在了明媚的春光里。