別的不說,你想想小市場那兒,每天早上多少人在裡面買早飯?那油條攤子每天排多長的隊!
我覺得可以。
這要是做好了,肯定比那個秦家的烙餅生意好。」
說到這兒他看向女兒:「嘉嘉,你說的蝦餅是什麼?是正經主食吧?
那個豆腐魚做小菜最合適,這個比較適合中午晚上賣。
咱既然要賣主食那就把早點也加上,你說的這個蝦餅可以做主食吧?」
這回不用女兒回答江母就接上了話:「蝦餅我會做,就是蝦肉餡兒的餡餅嘛,沒什麼難度。」
她停頓了片刻,似乎是在琢磨這件事的可行性。
然後目光變得越來越堅定。
江母挺直了身子,說:「既然決定要做,那咱乾脆就做大它!
也別只找一個人了,我去跟小巧說,讓她看看能不能給咱找兩個人來。
這樣咱把豆腐魚,蝦餅還有飯糰全都給加上,另外再添個爐子煮餛飩,煮餃子賣!」
說到這兒江母輕蔑地哼了一聲:「以前廠里千把人的飯我都做了,這點東西還能難住我?不跟她計較,她還真把自己當盤菜了!
我明天就去找楊主任,咱也不占公家的光,也不讓人家能挑出毛病。
不行咱就再交點管理費,讓他們把這邊地方全劃給咱!咱正經把生意做起來!」
江父也被老伴激起了鬥志,不由得摩拳擦掌起來。
「做麵食我沒你手巧,買菜這一塊兒就交給我!
安清把三輪車買回來後我都還沒怎麼用過呢。
咱真要把生意做起來,我以後就不在小菜場買菜了,我直接去嚴明他們村里買。
那邊的菜便宜還新鮮,順便還能直接把糧食給拉回來。」
他越說越興奮:「明天我先去一趟,讓老嚴幫咱張羅著收點糯米回來。做飯糰肯定得用糯米,他們那邊的怎麼也比糧店的便宜一點。」
江父口中說的嚴明就是之前江母領回來的那個偷偷賣糧食的少年小明。
嚴明在市里上高中,趁著暑假的時候悄悄倒賣些糧食給自己湊學費。
當初秦婆子和江母之所以吵架就是為了爭奪那袋子糧食。
江母開始賣餛飩之後,嚴明還來送過幾次糧食。
他的糧食比糧店裡的議價糧要便宜一些,還送貨上門,江母自然沒有不要的道理。
嚴明開學之前,他把父親帶到江家和這邊的人見了面,現在一般都是老嚴或者他媳婦往這邊送糧食了。
除了糧食,他們有時候還會把一些家裡種出來的菜拿到市里賣,每次來都會往江家來一趟,帶來點新鮮的東西。
江父來了之後跟老嚴關係處得不錯,搞得跟多年的好友似的。
時不時都會跑到他們村里去轉轉,還讓老嚴幫他收過雞蛋。