「吃著倒是味道不錯，滿滿的椒香，只是這麵餅咬著不夠酥脆，有點扎牙。」
同行之間既是對手，也是朋友，並不一定非要爭個你死我活，相互學習才是發展的根本。
唐錦翊從不藏著掖著，直接道明：「你做的調料又香又細很獨特，差就差在這塊麵餅上，想要麵餅酥脆，火候非常重要，起初需用小火慢炸，炸脆炸透，晾涼後再改大火復炸，這樣做出來的才好吃，不信你試試。」
「啊呀，怪不得有人嘗了我的乾脆麵說不如西街的好吃！原來是麵餅的原因，真是多謝小郎君提醒了，來，我送你一包吃著玩，明天你再來找我啊，保准酥脆保你滿意！」
說著就從擔子裡拿出一包塞到唐錦翊懷裡。
唐錦翊發現，雖然這位大哥做的沒他好吃，但人家會做生意，不管跟誰說話都堆著笑臉，就算不買也讓人嘗個夠，非常熱情。
若不是他明天也要去賣乾脆麵，肯定還會來東街光顧他的生意呢。
「賣乾脆麵的！來五包。」
一聲呼喊，唐錦翊條件反射般立在原地。
幾位男子越過他，遞給小販幾塊碎銀，「包得快些，戲快開了。」
幾人得了小食，急匆匆向戲樓奔去。
......
戲樓中，隨著大鑔鏗鏘的四聲敲擊，演劇伶人剛一露頭，人們便開始叫好喝彩。
在包廂里，世家公子們齊聚一桌，飲茶閒聊，紅木桌面上放著各色糕點和小食，每個人臉上都寫滿了相聚的歡喜，唯獨一人興趣缺缺。
「蘇兄不喜歡這齣戲？」宋淵問。
「不，我很喜歡，只是習慣了清淨，突然這般熱鬧，有些回味不過來。」
「蘇兄此次出海可得了什麼寶貝？拿出來讓我們開開眼唄。」宋淵合上扇子，湊到蘇周跟前。
蘇周溫和道：「哪有什麼寶貝，不過是些小零碎，還不及這桌上的小食新鮮。」
宋淵道：「這就無趣了，那你說說，海外是否真有吃一粒就能管飽一年的大米，是否真有大人國和小人國，是否真有那人首禽身的珍奇異獸？蘇兄蘇兄，你就說說吧，你出去了這麼久，可曾一見？」
蘇周笑道：「若真有那好地方，我早就逍遙自在去了，哪還捨得回來為了區區二兩銀子，每日起早貪黑。」
說罷，他捻起一粒乾脆麵。
他走南闖北這麼多年，除了宋淵口中的怪談之地，什麼沒見過？可唯獨這道名為「乾脆麵」的小食，入了他的眼。
小小的圓形麵餅炸的通透，聞一聞，香氣四溢，果然是新鮮玩意兒。
可是此時相比於乾脆麵的新鮮，他的腦海中全然都是乾脆麵攤前那位郎君的臉。