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唐錦翊的營業地點還是橋頭，雖然一些人跑去東街定了乾脆麵，但經過蘇家娘子的極力宣傳，等待他的顧客依舊不少。
他準備了兩個盤子，分別放上不同口味的乾脆麵，放在笸籮上供人們品嘗。
由於孜然口味過於獨特，很多人猶猶豫豫不敢買，怕買回家孩子不吃再糟蹋了。唐錦翊便大手一揮吆喝道：「今日推出新口味，椒鹽味的還是十文一包，買兩包贈一包相同口味的，我再額外贈大家一包孜然味的哦。」
「大家買回去，也讓孩子和老人嘗個鮮！」
「沒買上但又想吃的，去百味樓做個登記，我賣完貨回去再做一些，幫您送貨到家！！絕不收取額外費用！！」
「走過的路過的，看一看，瞧一瞧啊，香酥爽口的乾脆麵，不好吃不要錢嘞！」
唐九眼睛亮亮的，沒聽幾句就學會了吆喝，他站在橋頭最顯眼的位置，一邊揮手一邊吆喝。他要幫唐錦翊賣得再多一些！更多一些！讓他賺很多很多錢…
唐九穿著唐錦翊的粗布舊衣裳，雖略顯肥大，但一點兒也不囉嗦，他將一頭亮麗的長髮梳的整整齊齊，俊美如花的臉上掛著燦爛的笑容，任誰見了都會夸上一句「漂亮」，大家都願意跟他說話。
「小郎君，我買一包。」
說話的是位大哥，他背著包袱，看樣子是路過汴京的外來戶。
「好嘞，一包十文。」唐九脆聲應著，遞給他一包，隨口便問：「大哥從哪來？」
「呵呵，我來自西京，聽聞汴京城繁榮熱鬧，遂前來遊玩。」
「那大哥不如買兩包吧。」說著，拿起幾粒乾脆麵遞給他吃，「兩包二十文，但買兩包有贈送，您能得到4包呢，合五文一包，多便宜呀！」
「我們的乾脆麵口味獨特，入口即酥，可是汴京獨一份，您買回去給嫂嫂和侄兒都嘗嘗，他們准得開心嘞！」
「哈哈，小郎君說的是。那就聽你的，來二十文的。」
「好。」
唐九接了錢，麻利地挑出幾包幹脆面，為他系好，「多謝惠顧啊！」
三人賣了一上午，兩大笸籮乾脆麵終於賣完了。
掙得錢不少，但唐錦翊明顯察覺到了危機。
顧客沒之前那麼多了不說，在回家的路上，還遇見了兩三波賣乾脆麵的，價格都比他賣的便宜，口味也有許多花樣。
唐錦翊算了筆帳，目前需要花錢的地方不少。首先是三個人的一日三餐，單是買菜買面就是一筆不小的開支；其次，要想把攤擺好擺大，設備也得跟上，最少他得要個案台，要是想賣別的小食，還需要有些椅凳才行，這些也得花不少錢；可是目前最緊要的是先做張床。
他打聽了幾家鋪子，做床無非有兩種方案，一種是自己買木材做，另一種是請木匠連工帶料一起包。
買木材自己做能省些錢，但他們仨誰都不會木工活，也不懂木頭的特性，買回來只怕又耽誤時間還會糟蹋了木頭。沒辦法，只能請木匠了。
請木匠不便宜，錢一交，錢袋子就癟了。
唐錦翊嘴上不說，心裡卻清楚的很，乾脆麵的新鮮勁兒很快就會過去，要想繼續掙錢，他必須想辦法開發點其他美食。
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