顧逸文和顧司祁老家是南方,除夕一般不吃餃子,但是在北方住了這麼久, 就入鄉隨俗,和秋家吃了好幾年的餃子。
餃子並不是只包一頓,秋家能包上足足好幾天的量,全都凍在冰箱裡,其中的口味包含了五六種, 工程量十分浩大。
秋媽媽和秋曲晴在調餡,秋爸爸和顧司齊就在和面, 秋奶奶笑呵呵的在一邊用豐富的經驗指導,而顧逸文憑藉一手黑暗料理被他們『排擠』在外, 只能和西西在一旁幫他們打下手。
髒髒包因為渾身帶毛,被禁止進入廚房, 可憐巴巴的扒拉著玻璃門。
餃子的麵團不需要醒太久,等調完餡, 在大長桌上擺好, 就開始包餃子了, 顧逸文終於有了發揮的空間。
是的,雖然顧逸文搞不來餃子皮和餡料,但是他包餃子的手藝還是不錯的。
以前常年住院,醫院節日的時候會組織住院的醫生護士和病患以及家屬參加活動, 其中最多的就是包餃子, 包青餃。
作為醫院的常駐嘉賓, 顧逸文從三歲開始就被護士抱著捏餃子玩,經驗豐富。
但是第一年顧逸文就慘遭滑鐵盧。
南方的餃子皮大多都是菜市場直接買的現成的,而秋家是自己擀的,手感相差很多,顧逸文一開始包的時候不適應,包出來的餃子軟塌塌的,在秋家人和自己老哥的對比下,格外的丑。
不過經過幾年的經驗,顧逸文現在的技術恢復了當初的水平,雖然包得還是不如秋家和他老哥的好看,但是賣相還是中上水平的。
沒辦法,廚藝天賦這種東西很說不準的,顧逸文對此看得很開。
秋家包餃子一條流水線,秋爸爸和顧司祁在擀麵皮,秋曲晴、秋媽媽和顧逸文在包餃子,西西獲得了一小團麵團在捏著玩,分工明確,效率極高。
一家人一邊包,一邊聊天,關心家裡的生意怎麼樣了,操心西西來年要去幼兒園會不會適應,同時也不可避免的問起了顧逸文的感情生活。
秋媽媽:「逸文你也別太拼了,工作重要,但是要是遇見了喜歡的人也別錯過了,有喜歡的人嗎,要不要阿姨幫你參謀參謀。」
顧逸文笑著道:「有了。」
秋媽媽聽到的顧逸文話,驚喜的說,「怎麼也不和阿姨說呢,什麼時候的事情啊。」
顧逸文:「沒幾天。」
秋媽媽:「那好啊,哪裡人啊?」
顧逸文如實回答:「就是b市人。」
秋媽媽:「b市好啊,以後兩家交往方便,那她多大了,在哪裡工作啊?」、
秋曲晴開口:「媽,你這問得也太細了,逸文和人家才在一起沒多久。」
顧司祁:「就是,合不合適都不一定。」
秋曲晴悄悄撞了他手肘一下。
秋曲晴眼神示意:不是說好了不回反對嗎?
顧司祁接受到他的眼神,帶著欲言又止的話收回目光,老老實實擀皮。
顧逸文:「他很好。」
秋媽媽:「那好啊,過段時間把人帶回來,我們一定歡迎。」
顧逸文:「會的。」
秋媽媽忍不住又問:「她性格怎麼樣啊?」
顧逸文還沒開口,顧司祁就悠悠說道:「媽,你放心,他那個對象溫柔善良,您最喜歡的。」