「八成是做蒙古王那邊的酥酪茶吧!」
已經有見多識廣的人認出玉清酒會做什麼茶,但沒有完全猜對。
確實是一種奶茶,不過是另一種。
之後大嬤嬤陸續上了芋圓,白砂糖,葡萄乾,花生碎,還有涼粉,玫瑰花露。
看的郭悅忍不住舔了舔嘴唇,她都想喝了。
女主做的款式好像豪華版的奶茶。
對於想不通的事,她決定暫時擺一擺,暗中觀察女主。
玉清酒做奶茶的動作非常嫻熟,好像不是第一次製作。把牛奶煮熟,放在在炒好的過濾好的茶水放入白砂糖攪拌均勻再煮開,小火翻炒到茶葉均勻,放入二碗水煮到冒泡便盛了出來。
最後再放入剛剛的芋圓,葡萄乾等等,最後放入冰。
一杯奶茶做好了。
眾人聞到一股茶香奶香花香中和在一起的味道,以茶香味主導,聞起來沁人心脾。還有奶香勾起人對甜的渴望。
華陽郡主仔細觀察一下,端起淋入玫瑰花露的茶碗,裡面粉色的奶汁,聞起來與蒙古王那邊的酥酪茶不一樣。似乎更軟綿可口,適合女子飲。
還有材料也非常多。
「玉小姐,這是酥酪茶?」
「是的郡主,不過郭小姐更喜歡叫珍珠奶茶,小女覺得珍珠奶茶更貼切一些。」玉清酒微笑道。
華陽郡主聞言抬頭:「原來郭小姐早就知道這道茶的滋味。」
郭悅起身,對於女主有意讓她在郡主面前露臉,她只好承認道:「奶茶非常適合女孩子的口味,郡主不妨嘗嘗合不合您的口味。」
「這配料便不是一般人家能鼓搗出來的。」華陽郡主話中有話但沒有點破。
郭悅卻聽明白了。
玉清酒作為丞相府大小姐不受重視,平常雖然不會被剋扣什麼伙食,但要是一等一的好東西肯定是輪不到她的。
更別說這奶茶用的東西在古代就不菲。
華陽郡主自然不相信一個拮据的千金能做這麼配料複雜的茶,江南和京城都流行素茶,也就是淡茶。
奶茶對淡茶來說實際算是味道比較濃重的存在。
華陽郡主先嘗了口芋圓做的珍珠,之後是花生碎,再飲了一口奶茶。
她眯起的眼睛忽然亮起,從小口到大口,飲下去後,滿臉的暢快:「奶味獨特,又不失茶香,酥酪茶能比。」
「適合孩童,也適合大人的口味。」
奶茶本來就是老少皆宜的飲品。
尤其是這麼熱的天氣,有一杯甜甜冰冰的奶茶入口,只覺得解暑又滿足了口欲。
華陽郡主很快分發下去,讓所有人嘗嘗。
正如她所說老少皆宜。
嘗過的人除了覺得不夠甜要麼太甜,這樣的評價,基本是對這款飲品讚不絕口。
玉清酒不知何時已經備好一碗端給她。