所以，材料都是現成的。
第二天，方青青親自指揮，告訴黎大嫂豬腳如何處理更好吃。
將剁好的豬腳煮過血水之後放上蔥姜蒜加入一點點的醬油，等燉了半個上午之後再抓一大把浸泡過的黃豆放進去。
保證燉的又爛又香，而那一塊肉也不是就這麼的吃，為了讓家裡人都能吃得過癮。
方青青想的是做肉餡的韭菜盒子，做好之後用油煎出來可香可好吃了。
光是想想就要流口水了。
哎，以後肩上的膽子更重了，必須要多為家裡想辦法賺錢。
要不然，想吃點好的都難啊。
第二天的黃豆燉豬蹄做好之後，方青青終於親自動手了，卻是先撈出一塊豬蹄再加上一大勺的黃豆。
端到了黎母面前，「娘，你先嘗嘗看，豬腳燉爛了沒有。」
因為放了醬油的緣故，所以湯呈現出淡淡的褐|色|，一大塊的豬蹄上面擺放著已經燉的透爛的黃豆。
只是看著，石氏都要咽口水了，卻是說：「我不愛吃這個。」
方青青暗笑，這話，跟媽媽只愛吃魚頭是一個道理的。
第53章 大禮包
方青青卻依舊堅持自己的計劃，她將碗遞到了黎母嘴邊：
「娘，您就嘗嘗看嘛，我也只是聽別人說豬腳這麼做好吃。要不是大嫂廚藝好，我都折騰不出來的，這不是特意想讓您先吃一口嗎？」
石氏是真捨不得吃的，她是看著老三媳婦和老大媳婦一起做的，鍋里總共也沒幾塊好肉。
自然都是要留給老頭和幾個兒子吃的，她和媳婦孩子們一樣可以喝口湯就很高興了。
而一早就看好的最大的一塊，是要留給青青的。
結果方青青還在這磨人呢：「娘，您就吃一點嘛，這是我的一片心意難道娘都不愛我了？」
石氏好險沒被兒媳婦的話給嚇到，想說我什麼時候愛你了，又怕傷了小姑娘的心。
算了，最終她還是沒抗住，就著方青青的手吃了一口。
豬腳便宜，因為大家都嫌棄沒肉而且|騷|氣重，那是因為不會做。
方青青是按照食譜上的法子，先祛除了豬蹄的腥味又加了調料，而且燉了整整兩個時辰一鍋的豬蹄那可是又軟又香爛透了。
那又怎麼可能不好吃，而黃豆因為浸泡在豬蹄湯裡面，滋味也是非同一般的香甜。
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