一直都是煮菜的,居然不知道可以炒菜,而且用這個鐵鍋炒出來的菜居然可以這麼的香?
以往她都是煮豆腐,是比較滑嫩,卻絕對沒有這樣的香味啊。
沒有辣椒,方青青做的是簡易版的家常豆腐,接下來就是炒肉了。
肥肉被切下來煉鍋,剩下的瘦弱方青青早就切成了絲,配合著木耳胡蘿蔔絲炒成了一盤「節約版」的魚香肉絲。
再有就是早上就開始燉煮的骨頭湯,以及一個白灼菜心,四個人吃這麼多的菜量也就差不多了。
在書房裡苦讀一上午出來舒緩一下身心的周健安和黎三郎聞到了濃郁的飯菜香味,原本還打算再回書房看一會兒的兩個人卻是不約而同的調轉方向往堂屋走去了。
周健安看到桌子上擺放著的好看的菜|色|的時候,詫異的抬頭:「你什麼時候廚藝這麼好了?」
周家嫂子白了他一眼,卻是說道:「我哪有這樣的本事,這是弟妹的本事,等一下你們多吃一點。」
私下相處的時候她是叫方青青妹子,但是也注意分寸,當著自家男人還是跟他一起稱呼弟妹的好。
雖然,其實周家嫂子已經打從心底把方青青當自己的親妹子相處了。
抓住男人的心首先抓住男人的胃,雖然現在還沒有這句話出現但是基本道理都是相通的,尤其是像她這種家境只能算是中等水平卻也不是有許多下人伺候的豪門大家。
周家嫂子一個人住在這裡的時候,除了有一個粗使婆子作伴,並沒有其他下人的。
洗衣煮飯這些事情都得自己來,每次休沐男人回來了她更是希望可以做出好吃的給自家男人補身體。
偏偏啊,事與願違,每次周健安都嫌她做得不好說味道還不如府學裡面的飯菜。
每每把周家嫂子氣得……
卻也無可奈何,直至現在見識了方家妹子的炒菜方式,她終於知道差距在哪裡了。
方家妹子很大方的表示願意把做菜的法子都教給她,周家嫂子高興極了,再一次覺得相公這一次邀請同窗妻子到家裡借住實在是太對了!
第134章 秋闈
四個人坐下來吃飯,對於方青青的廚藝,大家都是讚不絕口的。
哪怕是吃過了黎大嫂做出來的|色|香味俱全的飯菜,黎三郎依舊認為,自己媳婦做得更好!
像是這個叫做「魚香肉絲」的,顏|色|鮮艷味道鮮甜口感滑嫩,黎三郎用來拌飯可以吃兩大碗!
家常豆腐味道很贊,哪怕菜心是白灼的只是稍微加入了蒜末調味,也非常的可口。
每一樣菜里方青青都放入了幾滴靈泉水,將菜餚本來的口感提升到了極致。
以至於兩人回房私下裡閒聊的時候,黎三郎還故意笑道:「你這是欲揚先抑,我還真以為你做的不好吃呢。」
方青青只是笑笑不說話。