原本是應該用黃油的,無論是花生油還是植物油,做出來的綠豆糕味道都會怪一些。
奈何現在條件有限,也就只能講究著了。
這個火候也是很有講究的,方青青努力控制著,不斷地上下左右翻炒著鍋里的豆泥。
等到鍋里的豆泥炒到表面變得光滑一大片的抱成團之後,也算是初步完成了。
到了這個步驟,方青青才意識到,她這是臨時起意沒有做好準備工作啊。
公爹會木工活,事先做一些模具出來,還可以雕刻不同的圖案豈不是更好?
現在就只能這樣了,方青青直接將那炒好的豆泥搓成長條,接著直接用刀切成一塊塊的。
再用刀背修飾完善一下,勉強做出一塊塊正方體的綠豆糕了。
接著方青青又繼續之前的動作,做著綠豆糕。
因為已經有了一次經驗,這次她可以教黎小妹一起做,這樣速度提高了許多。
石氏則是對黎小妹說道:「多跟你三嫂學學,以後你嫁去梁家有下人伺候。可是如果姑爺要出來趕考你陪著一起照顧,還是需要自己的手藝好。」
忽然的,黎小妹就有些眼眶發紅了。
雖然她也會開玩笑的抱怨,卻心知肚明,爹娘都是很疼愛她的。
特別是他們覺得大姐嫁的不好怕她以後在婆家也會被欺負,千挑萬選才說了三哥的同窗這門親事。
像是現在,娘看著嚴苛讓她做女紅跟大嫂三嫂學手藝,說來說去也都是為了三嫂那句話。
「小妹,你要記住,這女人啊是需要娘家做靠山。可是最終,想要日子過得好,也需要自己有本事。」
同樣是明年的親事,可是三嫂是嫁進門,她則是離開自幼長大熟悉的家門。
到別人家裡去過日子,終究還是不一樣的,黎小妹心裡有點惶恐不安。
不過到底也只是略微煩惱了一下下,就被一家子的熱鬧給打斷了。
現在能夠一家人團聚在一起,這不比啥都強?
能夠在出嫁之前往京城走一遭,黎小妹覺得她值了。
也因此來了之後一直都表現得很勤快,除了繡嫁妝,其他時間都是幫著石氏忙裡忙外。
第219章 願意付出所有
前前後後忙活了一個多時辰,灶台上的六個大盤子裡錯落有致的擺放著綠豆糕和紅豆糕。
形狀都是一樣的,卻也好區分,顏|色|不一樣唄。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: ||