這玩意好吃，主要是家裡做得少，他總共也沒吃過幾回。
更何況這不年不節的，能讓他娘開口說吃餃子，那可是不容易的事情。
黎修平心裡明白，絕對是那祿米的功勞，要不然放著官舍那邊的晚食不吃特意跑回家來——
呵呵，他娘估計不會太高興的。
「家裡面正好有肉，你是要韭菜肉餡還是白菜肉餡的？」方青青在心裡算計著。
家裡這麼多人，如果都吃餃子的話要包多少。
要是以前吧，包餃子可能也就只有黎三郎一個人吃的多一些，其他人最多是孩子可以嘗嘗味道。
大人嘛，看看就好，喝點粥填填肚子也一樣是要去睡覺的。
這麼多年下來，黎家人也都習慣了。
如果不是石氏這麼扣著省著把持著這個家，也不能將幾個孩子都健健康康的養大的。
現在可好了，最起碼不用分人而食，包餃子的話可以多放一些肉餡而且大人小孩都有份。
黎修平可不知道他娘和他媳婦已經無聲的交流了這麼多，還在那暗自高興：「可以選的話，我想要韭菜雞蛋和白菜肉餡的。」
沒問題，老黎家別的不說就是人多，吃東西消耗大可是做事情也快。
沒多大功夫餃子包好了，端上桌之後，石氏習慣性的先給方青青盛了一碗。
「裡面有三個韭菜雞蛋的，七個白菜肉餡的。」石氏笑得好不親切和藹。
要她說，肉餡多好吃，三郎非要鬧騰吃啥雞蛋餡的。
於是又端了另外一碗給黎編撰：「喏，這是你的，三個白菜肉餡的七個韭菜雞蛋的。」
五個孩子一人一碗，再加上黎小妹，一大鍋就去了一半。
剩下的是則是黎老頭石氏還有黎二郎黎二嫂的，今晚正好大毛二毛回來報帳順便把鋪子裡營收的銅錢拿回來交公。
正好拿上家裡吃好的呢，剛剛方青青還特意讓黎小妹留了二十個餃子沒下，等一下讓大毛帶去鋪子裡給黎大郎黎大嫂吃。
結果餃子吃到一半，方青青又拿出一樣好東西，是她最近剛剛在系統空間裡食譜上看到的新菜。
雞蛋肉餅。
先把在碗中攪拌均勻的雞蛋液倒入鍋中，等定型了再往上頭還冒著熱氣的雞蛋液中均勻撒入肉沫。
步驟看似簡單，可是這個雞蛋肉餅最考驗掌勺人功力的地方在於，翻轉餅面的一瞬間顛勺的手速。
光是菜譜還不夠，方青青還特意花了一百積分購買了一個教學視頻，又仔細地練了許久。
灶火燒得旺，這個炒菜的鍋打得厚實分量也就不輕，到能夠煎出一大塊完整無缺還十分漂亮的雞蛋肉餅方青青可是費了許多心思和功夫的。
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