「對不起啊,如果想吃新品的話,就去我們的其他店鋪吧,這裡沒有。」
明明沒幾個顧客想要的產品也做不出來。
黎淺按捺住脾氣,繼續指著旁邊蛋糕。
「那就給我這個好了,我在店裡吃。」
這也是附近唯一一個有位置的店鋪了。
「好了,你的蛋糕。」
對方很快的就把蛋糕放到她的面前。
「對了,有件事情我想問問你,我看你們這也算是個全國連鎖品牌。其他幾家店鋪生意都那麼好,為什麼你們這裡不見幾個人呢?」
黎淺假裝有好奇的隨便詢問道。
話語裡也更希望和對方拉近一下關係,這樣才能更具體的了解店裡問題存在的原因。
「哼,還不是因為我們那個店長。」
服務員顯然已經憋了一肚子的火。
「看你們也沒什麼精神,是因為店鋪里的人手不夠嗎?」
黎淺繼續的深入了解到,越是漫不經心的,越能打消對方的顧慮。
「我們這裡的人比別的地方足足少了一倍,可是呢和總部報備的可是一個都不少的。」
「這話是什麼意思?」
黎淺吃蛋糕的動作也停了,下來看店裡沒什麼生意,服務員就主動的做到她的對面。
「就是店裡老闆把自己的家人安排到這裡來頂替個名額,得到人家總部那裡來巡查之後再來上班,如果沒人來,誰來這裡呀?」
「就我們這幾個人,天天加班都忙的要死,工資也不給我們加老闆天天畫大餅。」
「並且假期呢其他店鋪都是用輪休的方式來彌補的,因為我們人手不夠,壓根就沒有,如果你有事情要走,還必須扣工資。」
員工有一大肚子的苦水,一旦打開了話閘就收不住了。
「我不是聽說你們總公司的那個老闆不錯嗎?為什麼不去反應呢?」
這句話又接受到了服務員好幾個白眼。
「我們這種小人物怎麼會是人家的對手呢?你說說如果你是大老闆的話,選擇相信一個服務員的話,還是店鋪老闆的,老闆已經說了,我們有膽子的話直接去告,到時候還會失去這份工作。」
黎淺也間接的了解到,這種矛盾不止存在於服務員的身上還有後面糕點師傅,種種種種都會有矛盾。
一旦有了這種心理負擔,就很難把最好的狀態拿出來招待顧客。
這也在最大程度上面阻礙了客流量的到來,讓這家店鋪的生意變得格外慘澹。
「你在幹麼?」
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