油餅已經卡進了這個簡易的壓油機之後，接下來做的就是打油了。
用木槌一下下敲打，讓油餅被壓得更實在，而在這樣的打壓之下，茶籽的油，就會被壓榨出來，然後順著油槽流下來，收集起來，然後過濾一下就可以了。
雖說有點不夠精細，但就這條件，就別挑揀了。
杜萱就蹲在那個出油口前，手裡捧著個陶罐子，滿眼都是歡喜和期待。
戚延還沒有見過她這樣的眼神，這樣的眼神，真的很吸引人的目光，忍不住就想多看兩眼，就連打油的力氣都多用了幾分。
澄黃的透明液體，流進了陶罐子裡。
杜萱高興道，「有了有了有了有了！成功了！居然成功了！」
陳金鯉在一旁很是無奈，「我看你那麼肯定，以為肯定能成功呢。」
杜萱嘿嘿笑了笑，「自信還是要有的。」
戚延因為身上畢竟有傷，沒法太過疲累，所以休息了一次，然後才和杜輝一起將這次做的油餅全給打完了。
滿滿兩個陶罐子的油。
杜萱心裡高興極了，一邊抱著油罐子往灶房去，一邊對他們說道，「哎那油餅別扔啊，我留著還有用。」
陳金鯉和劉氏跟了進來。
看著杜萱竟然直接就生火開鍋了，劉氏有些擔憂，忍不住問道，「萱丫，你確定這真能吃嗎？不會吃出什麼事兒吧？」
「不會。」杜萱搖搖頭道。
但她很快想到，這年頭人們對毒物的了解還是很缺乏的知識，但是他們也遵循一套他們自己的辦法，那就是——別人沒吃死的，多半沒毒。
杜萱馬上說道，「用來榨油的這個果子我吃過了，沒有毒的，就是不怎麼好吃。我就想著能不能用來榨油，試試唄。」
灶膛里的火漸漸大了，鍋頭熱了起來，杜萱舀了一勺油下鍋，其實還是有些雜質，工藝到底是不夠先進，油煙挺大的。
但她從旁邊弄了些吃剩的米飯，再弄了兩個鴨蛋下去。
那個香味頓時就起來了，那香味可不是蓋的！
茶籽油本來就有一種獨特的香味，和菜籽油還有豬油都完全不同。
劉氏作為賣油翁的女兒，在一旁都有些傻眼了。
她先前真就覺得杜萱鬧著玩兒呢，鬧著玩兒還弄得挺認真，陣仗挺大。
沒想到真的能榨出油來，劉氏就已經有些吃驚了，這會子居然還真的能炒菜！
沒等劉氏自己從震驚中回過勁兒來時，杜萱已經將一碗炒飯塞她手裡了。
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