孫紅秀夾了一筷子松鼠鱖魚,也不知道是怎麼弄的,魚身像炸開的魚鱗,又像盛開的菊花,魚頭和魚尾微微上翹,魚肉外酥里嫩,配上酸甜可口的醬汁,輕輕一抿就化在了嘴裡。
孫紅秀忍不住贊道,「婉寧你還說我的刀工好呢,你的刀工才是出神入化,瞧這魚做的。」
「魚算什麼,你看這豆腐。」何春雨用公筷挑了挑文思豆腐,白色的嫩豆腐被切成髮絲大小,漂浮在清湯之中,「這確定是豆腐,不是頭髮絲?」
葉婉寧樂了,「我看你們吃的不是松鼠鱖魚和文思豆腐,而是蜜糖吧,不然嘴咋那麼甜。」
孫紅秀:「蜜糖哪有你做的菜好吃。」
季學琛突然道,「大妹子,你這廚藝是跟誰學的?」
葉婉寧轉了轉眼珠,含糊地道,「我在老家的時候,有一位在省里都鼎鼎有名的大廚被下了牛棚,我經常去給他送吃的,一來二去我們便熟識起來,我這身廚藝都是他教的。」
她笑笑,半真半假地道,「以前沒有蘿蔔練刀工,都是用刀削樹棍練的。」
季學琛聽完,恍然大悟。
原來是這樣。
這年頭,高手在人間,啊不,在牛棚。
多少知識分子、大拿被批鬥然後下放到牛棚,別說一個有名的廚子在牛棚了,就算有哪個大學的教授,科研大拿在,那也不奇怪。
所以,季學琛他們聽了都沒懷疑。
唯有霍驍,多看了葉婉寧兩眼,也不知道是信了還是沒信。
季學琛又道,「你教我媳婦兩手唄。」
孫紅秀頭一回沒有和他嗆聲,而是連連點頭,她也想做出這麼好吃的飯菜。
季學琛一日三餐都在部隊食堂吃飯,軍屬大院的人雖然嘴上不說,背後都在對孫紅秀指指點點。
孫紅秀性子雖然大方爽利,但時間長了,也是很鬱悶的,暗地裡不知道下了多少功夫。
可她偏偏沒長做飯那根筋,費盡了功夫,也只是能把菜不炒焦罷了,至於好吃,那是遠遠談不上的。
葉婉寧也不藏私,「成,讓嫂子有空就來找我,我一定傾囊相授。」
霍驍頓了頓,突然舉杯,「來,喝酒。」
季學琛和魏城舉杯跟他相碰。
三個男人喝著酒,聊點工作上的事,時不時再吃兩口小菜,愜意得很。
小菜是葉婉寧用菜市場買的花生和小魚仔加糖一起炒的,吃起來甜鹹甜鹹的,特別下酒。
他們三光顧著喝酒吃小菜了,菜倒是吃的不多。
孫紅秀看他們喝酒喝的痛快,忍不住道,「我也想喝兩杯。」
季學琛喝的脖子都紅了,還不忘嗆他媳婦,「你就別喝了,酒品那麼差,萬一撒酒瘋咋辦。」
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