也不知道崔班長咋想的，讓這麼漂亮一姑娘，來繼承做他那個什麼創新菜。
該不會崔班長已經做他那啥創新菜做的走火入魔了吧？
炊事兵又同情地看葉婉寧一眼，安慰她道：「你要實在做不出來，就隨便拿點海鮮和水果搭在一塊，炒兩下就成了，炒菜你應該會吧。」
他左右張望一下，小聲道：「就算難吃也沒事，反正創新菜難吃，是大家公認的事，你就算做砸了，也沒人會怪你。」
第47章 創新菜
言談間, 仿佛已經認定了，葉婉寧一定做不好創新菜。
葉婉寧有些哭笑不得，但還是謝過這炊事兵小哥。
馬上就到飯點了, 後廚事忙, 炊事兵小哥只停留了一會，就依依不捨地跟葉婉寧告別了。
送走炊事兵小哥，葉婉寧打量了一下他拉來的這些食材, 還真是……雜七雜八的, 什麼都有。
好在, 從一堆食材中, 挑選出她所需要的, 已經是葉婉寧的基本功了。
她只看了兩眼, 就在腦海里勾勒出了菜譜。
炊事兵小哥給的食材雖雜, 但是也很多，從中挑出兩道可以做創新菜的食材, 還是易如反掌的。
打定主意, 葉婉寧便有條不紊地忙碌起來。
姜嫂子雖在灶台忙碌著，但仍不忘分注意力給葉婉寧，見她拿起食材, 還半點也不慌張, 一副有條不紊, 胸有成足的模樣。
姜嫂子忍不住撇了撇嘴, 心裡暗道, 看你還能裝多久。
葉婉寧準備做百香果手撕雞, 還有一道荔枝大蝦。
先處理百香果和荔枝。
百香果頭上挖一個洞, 用勺子將裡面的百香果籽挖出來，放到一旁的碗裡備用。
荔枝是三月份上市的早熟品種「三月紅」, 剝去外面的殼再去掉裡面的核，只留下白色的荔枝肉。
這些做完，就是處理雞肉了，雞肉加姜焯水去腥，撕成一條條的雞肉絲。
這活簡單工作量卻不小，好在聽說創新菜的需求不多，葉婉寧只手撕了一盤雞肉絲的量。
雞肉絲加花生米、香菜、熟芝麻、醬油、蚝油、湯等調料調配的醬汁，再和百香果籽一起抓勻，一盤香噴噴的百香果手撕雞就做好了。
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