鸡头米、白花豆、佛手瓜、槐花、万镜水母、黄蜆子、泥鰍、晶沙刺梨、月织乌、稜角丝瓜、竹蓀……
有认识的食材,也有不认识的异世界食材。
鸡头米软糯中带著韧,味道清甜,可以跟有鲜味的河鲜一起炒。白花豆这种食材豆香浓郁,起沙也快,可以在燉煮的时候加入。佛手瓜清甜也耐燜,也非常吸汁。稜角丝瓜比普通丝瓜更甜脆,配竹笋和乾贝一起燉出来的丝瓜汤鲜美可口。
槐花花香能保留在食材里,能做的东西也很多,饺子馅包子馅、槐花麦饭等等。
黄蜆子的鲜味不输於蛤蜊,可以用於汤麵,泥鰍可以红烧也可以和豆腐一起烹飪……
凌菁一边记录,一边在脑子里琢磨著每种新食材的做法。
太多了,新增的食材太多了,这客人们一给力,各种食材源源不断啊。
做不过来,根本做不过来,看见这些食材,她脑子里的各种烹飪食材的做法开始不断冒出来,凌大厨甚至另开了一个文档,开始敲此刻的新菜灵感。
就像是画家遇到了难得的风景,灵感根本挡也挡不住。
等食材归置完,笔记本上开的两个excel表填满了好几页。
等仓库的活儿干完,凌菁打了个哈欠,盖上笔记本,让財財给自己端了一碗冰糖鲜银耳羹上三楼。
已经凌晨三点四十七分了,即便想做新菜的衝动再强烈,这个时间也不適合开火了。
凌菁非常清楚,自己只要现在进了厨房,估计就直接熬穿了。
还是明天早上起来再干吧。
今天白天她在外头开了一天的飞车,午饭和晚饭都是在车上吃的盒饭。
盒饭有肉有菜,营养也均衡,但架不住她吃晚饭的时间有点儿早——晚上七点在车上吃的晚饭,大米饭+扁豆丝炒肉+西红柿鸡蛋+滷肉的套餐,吃完套餐还喝了一杯豆浆。
吃完晚饭到现在已经八个多小时了,食物早就在肚子里消化乾净了。
晚上十一点多,开车往回奔的时候凌菁就饿了,在车上隨便垫了点儿小零嘴,吃了份五香酥炸蚕豆。
现在她马上要入睡了,睡前不宜吃太多,省得影响睡眠。
吃份儿银耳羹稍微让胃里不那么空,也別那么满就好。
她吃下去这份儿温热的夜宵,去卫生间冲了澡,洗了漱,换好睡衣回到了臥室。
打野、收拾仓库的时候没觉得,这一躺下来,瞬间感觉困得眼睛都要睁不开了。
这一整天凌菁也確实又从一睁眼忙到晚了。
完全没閒著……甚至有点儿过於充实了。
沾枕头没几秒,凌老板就沉沉进入梦乡。
没来得及放进书房的笔记本上做好了明日的烹飪计划,就搁在床头。
床头的夜间萤火照明灯发著温和的光。
明天起来,又將是相当充实的一天。