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看我小说的读者都饿了[美食] 第34节(1 / 2)

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见她嘴甜,李璨决定先给送她一瓶:“具体喜欢哪些地方啊?”

“果汁新鲜啦,不会很甜啦……”

“……”池安安本来有点担心和基友见面会有点尴尬、没话题,还好基友同志争气,不仅和她能找出话题,和她的客人都能找出话题。

李璨发完果汁,被池安安用一块鸡腿肉打发到旁边吃了一会儿,不出她所料,她的宝贝基友做饭果然超级超级好吃!

怪不得生意一直这么好呢。

李璨美美享受完鸡腿肉,搓搓手决定帮池安安干活,转悠一圈,发现最适合自己的事是取米饭桶和往袋子里放筷子。

她第一次在外面干活,干得还挺起劲。正忙着,过来买鸡腿饭的白涵见到她,惊讶道:“李璨?我没看错吧,你怎么在这儿啊?”

第31章 一顿晚餐(2)

池安安惊讶地看向她俩:“你们居然认识?!”

李璨也迷迷糊糊的:“啊?白涵你居然也认识安安?!”

“……”池安安见势不妙, 眼看着写小说的马甲要掉,她赶紧接话, “啊对,白涵之前来我这里吃肠粉认识的。呃,我和李璨是网上认识的朋友,平时交流交流美食什么的。”

李璨虽然被家里保护得很好,但她并不是笨蛋,听基友这意思是不想让人知道她们是写手基友的关系, 没有在这方便多说:“嗯,我和白涵是以前宴会上认识的,我们都喜欢吃嘛,所以就交了朋友。”

白涵长出一口气——天啊,世界真小!

看起来八竿子打不着的人都彼此认识,池安安觉得这也是场缘分,和李璨对了个眼神,然后和白涵说:“晚上我们要一起吃个饭,你要不要一起?”

“既然你们约好我就不掺和了, ”白涵笑笑, 看着她动作麻利地煎鸡腿,“你们要去哪里吃?需要推荐吗?”

李璨“嘿嘿”笑道:“不用推荐,在她家里吃。我期待她手艺很久了,白涵你真的不来吗?我感觉她做饭好好吃啊。”

池安安在旁边补充:“不过饭菜很简陋,都是普通家常菜,期待也不用太高。”

听到是池老板自己做, 白涵感觉多犹豫一秒都是对老板的不尊重,她不好意思地笑笑说:“我还是掺和一脚吧,机会难得, 晚饭带我一个!”

旁边一起等餐的客人可怜兮兮地看着她们。

就是说……能不能再带上他们啊,保证只吃亿勺!

他们也好想尝尝老板做的私房菜啊!

为什么他们就没能和老板交上朋友呢?

他们嫉妒地看向和老板聊天的两人,白涵耸了耸鼻子,明明鸡腿肉香气很浓,但她还是能闻到一股柠檬的酸香气……

因为晚上还要去吃池老板的私房菜,白涵让她给自己只做半份,她要留着肚子给晚上。

正好池安安之前给李璨煎了半块鸡腿,便把剩下半块给了白涵。

白涵本来也想留下来帮忙,但是小车实在不需要那么多人手,临走前池安安反复叮嘱,让她不要带任何礼物上门,把肚子留好。

因为今天只准备了八十份鸡腿饭,没用上多久便收工了,池安安让李璨先回酒店休息下,晚点过来吃饭。

李璨很想给她打下手,可池安安不同意,她只好给司机打电话,先一步回去。

池安安松了口气,有小瓜帮忙,二十分钟就能做完别人一个多小时要做的活,她一个人才更轻松。

到家后她先休息片刻码好一章小说,然后才开始收拾食材。

虾肉的处理自然交给小瓜,小机器人按照她的指令,兢兢业业给虾开背去线,将背后切开,爪子变成刀背的形状,轻轻敲打绽开的虾肉。

池安安把鲅鱼洗净擦干的功夫,小瓜已经把虾处理好,乖乖等待下一个指令。

红薯去皮切块,各种配菜切丝,配菜基本备好的时候,机器人的二十分钟使用时间刚好用完。

锅包肉现在大多用猪里脊,肉用调料和土豆淀粉腌上,虾肉也腌上,这会儿便可以煎鲅鱼了。

鲅鱼的油脂含量较高,有位老师傅告诉过她,鲅鱼小火慢煎,肉越煎越香。有人觉得鱼肉煎久了发干,但老师傅认为红烧的做法本身就是追求更美的味道,少一分对口感的要求也没什么问题。

以池安安自己动手的经验来看,慢煎上半个小时的鲅鱼,煎出来的鱼油再去煎香鱼肉,最后去炖煮,出来的味道的确要更好。

花甲用技能【杂质祛除】处理过,干净得仿佛每一颗都被仔细清理过,池安安简直不要太喜欢这个技能。

菜备好,两位朋友差不多都出发了,接下来就可以开火做饭了。

鲅鱼加汁炖上,锅包肉炸上六七成熟再复炸一次,红薯和虾也炸好,两位朋友刚好上门。

“来的正好,你们能尝到刚出锅的锅包肉和红薯。”

李璨听见锅包肉眼睛立刻亮了,放下带来的礼物就往屋里跑。池安安安排她们在餐桌前坐好,回厨房开火,将调好的料汁倒在大火翻炒过的里脊肉上烹汁。

酸甜汁儿立刻挂在肉上,快速翻几下便可以出锅。

她把锅包肉端上桌:“你们先尝尝,刚做出来最酥最好吃。”

白涵和李璨对视一眼,一起动筷子品尝。

这盘锅包肉做的是一个外焦里嫩,咬一口,口腔里、耳朵里都是酥脆的声响。糖醋汁一点没落在盘子里,全都结结实实地挂在香酥的外壳上,琥珀与金黄两色相间,十分好看。

味道上先酸后甜,两种滋味都十分刺激味蕾,仿佛有种热烈的情感在里面。

正宗地道,好吃美味!

池安安这会儿已经回到厨房了,李璨给锅包肉拍完照,观察了一下盘子,悄悄和白涵说:“我觉得我们把这边的两块吃掉不会影响摆盘美观……”

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