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大厨在年代文里当保姆 第145节(1 / 2)

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“不丢人,我也还是个孩子,还是个挑了一下午螃蟹,眼睛都快挑花了的孩子。”

咔嚓,咬了一口水萝卜,语气横横的。

黎安安无语地看了他一眼,“孩子,你可快去上学吧。”家里留不得你了。

她发现了,小石头这么大的孩子,越养越好玩儿,袁小四这么大的孩子,越养越欠揍。

包包子就很快了,黎安安三下五除二就把两盆馅儿都包完了。

白白胖胖的小包子加俩超大号包子,放满了桌子,看着就稀罕人。

“袁小四,收拾桌子,我去蒸包子。”

“好嘞。”

两种包子都不需要蒸很长时间,水开之后放上去蒸十分钟左右就差不多了。

等包子的时候,黎安安就把秃黄油和蟹黄捞饭的蟹黄酱炒完了。

把秃黄油拿出来一些留着晚上吃,剩下的倒进罐子里,密封好放进冰箱里,一个月内吃完就行。

拍了拍装秃黄油的罐子,黎安安深深地觉得其实还可以再买一波螃蟹。

花开堪折直须折,莫待无花空折枝。1

大闸蟹也是一样,有的吃就要赶紧吃,多吃。

什么寒不寒的,一年才能寒几回。

“姥姥,我回来啦——”

过了没半分钟,黎安安身后就来了一个矮矮的贴贴。

“小姨,今天吃包子嘛?”

“对啊,我还给你包了一个超大号的可好玩儿的包子了,一会儿就好了,洗手去吧,马上就开饭了,你大舅回来没呢?”

“回来了,在沙发上坐着呢。”

那人就齐了。

“袁小四——来端包子——”

“来喽——”

……

好像确实应该对他好一点,每个“袁小四”后面都是活儿,孩子一天天也挺忙。

揭开蒸笼,热气四散开来,先闻到的是麦香,随之而来的就是一股扑鼻的鲜香。

手端着笼屉,抖一下,里面的包子就连皮带汤汁地跟着晃动起来。

黎安安笑着对对面的袁小四说:“好玩儿吧。”

袁小四探头往笼屉里看,“这包子有意思。”

“不光有意思,还好吃呢,端出去吧。”

袁小四:“不放盘子里啊,直接就这么端吗?”

“嗯,不挪地方了,它皮儿薄,挪的时候容易破。”汤**薄如纸,可不是说笑的。

很快,桌子上就被包子、螃蟹和炖豆腐摆满了,看着就丰盛。

两个超大型包子被黎安安特意用一个深一点的盘子装着,放在两个“孩子”面前,旁边还给配了个吸管。

丫丫看着眼前的包子,好奇得不得了,看着小舅拿手戳,也学着戳了一下,轻轻的——

然后,就见眼前这个看着就和一般的包子长得不一样的大包子,抖了一下。

哇——

“小姨,这里面是水吗?”

“不是,里面是螃蟹汤,现在还有点烫,等会儿再吃,不着急啊。袁小四,你再戳,它就破了。”

对面的袁小四听了这话,最后又戳了一下,“这咋吃啊,用这个吸管吸?那一戳不就塌了嘛。”

“塌不了,你——算了,一会儿我帮你,等它凉一会儿的,现在喝不进嘴,太烫了。”

今天做的这俩包子都不是能心急吃的东西。

豆腐包也得稍微再放一放。

所以几人先少少来一碗蟹黄捞饭,垫垫肚子。

袁小四一边吃一边频频点头,“就是这个味儿!确实比上次的好吃。”

袁团长也分到了一碗,但是好像是觉得太少了,就又舀了一勺旁边的炖豆腐,装了大半碗,搅和搅和,吹了吹就开吃。

……

要不说有的时候给袁老二做东西就想糊弄他呢,给他好东西他也不好好吃啊,就他拌的那东西,她都不想看第二遍,伤眼睛……

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