“不是小姨手漂亮,是手链显得小姨手漂亮。”黎安安感受着手腕上的凉意,五颗水晶转来转去,脸上的笑止都止不住。
袁野看着自己送出的礼物被喜欢,嘴角也翘了起来。
稀罕了好一会儿,黎安
安才放下手腕,看着袁野,“谢谢,我很喜欢,特别特别喜欢。那个,你有什么想要的礼物吗,咱俩礼尚往来一下啊?”
袁野第一次听人这么直白的礼尚往来,轻笑出声,想了一下说:“那不然你再给我织个毛衣或者围巾?”
黎安安听了,挤着眉头说:“不好吧,要不你看看你最近需不需要什么贵一点儿的东西,比如钢笔啊……酒,或者手表?”主要是贵一点的,至少也要和这个手链持平啊。
看着想方设法要“还”一份礼的小姑娘,袁野轻挑眉梢,垂眸状似想了一会儿后说:“最近还真是什么都不缺,等我什么时候想到了再跟你说吧,唔,这个手链就当作一个信物了。”
黎安安愣了一瞬,“啥,啥信物?”
“你还欠我一个东西的信物啊,不是你说的嘛。”
……
奥——吓死她了。
这人语文成绩肯定一般!
晚上一家人又吃了顿团圆饭,不知道男生宿舍那边聊没聊天,反正她们女生这边是早早就休息了。
第二天一起床,吃过早饭,收拾收拾东西,黎安安拿出一大块猪板油开始炼油。
今天本来是割肉的日子,不过家里早就已经储存好猪肉了,所以稍稍改动一下,变成炼猪油。
新的一年,油罐满满好过年嘛。
这个猪板油还是从小李村那边换的呢,又白又亮。
越临近过年,黎安安是越能体会到身为小李村土著的好,虽然人情社会算不上是一个好词儿,但是当自己身处其中是人情中的一环,不管干什么都好办事儿的时候,真的很难不被这种“规则”俘虏。
就比如买猪肉,要是规规矩矩用肉票,那黎安安眼睛都馋绿了也不一定能买到自己觉得足够的份量。但是因为小李村不少人家都养猪了,自家怎么都能留下来一部分,那么她靠刷脸就行,甚至还能买到严重缺货的猪前爪。
年夜饭上一烧,来年才能往家搂钱啊。
把猪板油处理一下,下锅,黎安安拿过干净的猪油罐,放在一旁等着。
转过头看向袁小四,正在那剪大枣。
“真是开了眼了,大枣也能炸。”
黎安安听了,伸手抓了一小把剪过之后不用吐核的大枣,收获袁小四的两个白眼,笑眯眯道:“这个也是我们这的特色,炸大枣,绝对好吃,炸起来屋子里都是大枣味儿,甜香甜香的。”
一个不是很有知名度的过年限定特产,同省的人好多都没听过,不过味道确实还不错,样子也好。
红红的大枣外头裹了一层金黄酥脆的鸡蛋面,吃起来甜甜的,要说大枣的营养,那不一定能剩下多少,但是来年肯定甜甜蜜蜜红红火火。
要炸东西,肯定不能只有这一样,黎安安其它也准备了不少,比如荤素两种丸子,过年期间不好弄但是弄到了又确实很好吃的小鱼,裹了面的排骨……还有街头数十年如一日火爆的鸡柳。
她可太喜欢无骨鸡柳了,尤其是刚炸出来的时候,外头是酥的,里面软嫩,吃起来没有明显的脆硬感,又不油,才是好鸡柳。
第228章 炸丸子
“枣核处理干净点啊,要不一会儿吃的时候咯牙。”
“放心吧,我小名儿就叫干净。”袁小四头都没抬,顺嘴胡说。
黎安安笑着白了一眼贫得没边儿的袁小四,回过头继续熬猪油。
熬猪油真的特解压,那么多油一点点地从白花花的肥肉里被逼出来,油渣越缩越小,油越来越多,整个过程都是带着享受和期待的。
反正只要家里熬猪油,黎安安从不假手于人,没办法,就爱干这个。
“一会儿熬好了,猪油渣想咋吃,给你个做决定的机会。”听不听另说。
“包包子!”
“行,整个猪油渣拌饭,确实也挺长时间没吃了,还有呢?”
“……炒个白菜。”
“好,再包个饺子,正好你哥昨天回来没吃上,今天给他补上。”
……
袁小四转头看向黎安安,某人嘴角憋着笑,不敢看他。
“要不你去医院看看耳朵呢,趁着年轻,好治。”
有的人,年纪轻轻的,她就聋了。
哈哈哈哈哈哈!黎安安弯腰笑得贼开心,不管孩子啥心情,反正她是挺高兴。
猪油熬好了,满满一大盘的油渣,撒上一些盐,黎安安捏了几个尝尝,唔,真好吃——
又酥又香,把在外头玩儿的丫丫招呼进来端出去一小碗吃。
“我刚想起来,咱家秋天的时候还冻了不少豆角呢,一会儿可以和猪油渣炖一下,给它炖冒泡儿。”
豆角这个东西,干有干的吃法,新鲜有新鲜的吃法,老话咋说来着,冬天的豆角吃不出夏天的味道,甚有道理。现在也不是说就完全买不到豆角了,供销社里时不时也有,不过黎安安买过几次,总觉得没有夏天自家种的好吃。