很牛书屋

阅读记录  |   用户书架
上一页
目录 | 设置
下一章

七零随军日常 第96节(2 / 2)

加入书签 | 推荐本书 | 问题反馈 |

方光海脸色好转不少,抬手指了个方向:“嗯,你去那边找炊事班。”

姜芸叶抿抿唇,思索一瞬开口说:“政委,不如将所有成年猪杀了制成肉干,这两样保存时间长,如果安元市那边损失惨重……”

剩下的话姜芸叶没说出口,但她相信方光海听得懂,现在灾情报告没有出来,大家不知道震区情况,但预估不会太好,现在是医疗队第一批前往救灾,后续说不定会派部队携带口粮过去支援。

肉干储存时间久,方便携带,无论是直接吃还是煮汤喝,是补充营养的不错选择。

灾区缺粮食,如果上级没有派一六二团过去救灾,那他们也能将大批量肉干送去安元市支援,总之不会浪费。

方光海从得知地震那刻起紧锁的眉头稍松,他吐出一口闷气,点点头,让战士去传达命令。

赵洪带人去周边巡查了,附近生产队毗邻山脉,他们担心发生山体滑坡。

虽然上级还没有具体命令,但整个一六二团不会坐以待毙,迅速运转,为即将到来的使命做准备。

可容纳几千的操场上,出现奇怪的景象——

这边猪吼撕心裂肺,白刀子进红刀子出,惨不忍睹。

那边白雾熏天,柴火噼里啪啦烧着大锅,平静朴素。

莫名交织又和谐。

姜芸叶带着军嫂们来到炊事班这边,将菜板放在简易搭建的桌上,二话不说开始切猪肉。

已经有一头猪被杀了,炊事班的战士们利索将骨头剔除出来,肥瘦分开,军嫂们力气小,负责将瘦肉切成一指宽细条。

几十个军嫂一起切,很快凑满一锅,全部倒入加了葱姜酒盐的调料水里煮熟,然后捞出来,平铺在铁架上,底下架着柴火堆烘干水分,这就是简易肉干的做法。

味道肯定不会多好吃,但关键时刻能救命。

除了烘肉干,旁边还有将肥肉切成大块熬油,熬出来的猪油方便携带,猪油渣也是一种能保存很久的食物。

炊事班的战士们将骨头上的肉剃的很干净,所有骨头拿来煮汤,力求不浪费一丝一毫。

操场上的军人和军嫂们如流水线一般配合。

军嫂们干一个半小时回去和在家属带孩子的军嫂交换,就这么轮班歇一个半小时,干一个半小时,硬生生将五头大肥猪的肉在一个上午切完,各个累得胳膊都抬不起来。

好在今天是个阴天没出太阳,但天气依旧闷热。

整个操场上空飘散着肉香,闻得大伙儿肚子不停咕咕叫,尤其是炊事班的战士,对着锅里的肉狂咽口水。

经过两年的时间,团里的猪由原来的三十头发展到如今,除去平常吃掉的,还剩下一百头,这其中又包含未长成的小猪和怀崽或哺育的母猪五十四头,也就是说这次要把那四十六头成年猪大手笔的全杀掉。

但一个上午,他们所有炊事班再加上军嫂也才搞定五头猪,这个进度不可谓不慢。

姜芸叶心中暗自焦急,时间不等人,一个命令下来,部队指不定下一秒就会开拔去安元市救援,她得想个办法快点……

第70章 出发救援

吃过一顿喝骨头汤喝到饱的午饭,姜芸叶找到几个正坐在树荫底下休息的炊事班长。

他们上午也累得够呛,虽说猪是其他战士杀的,但剃猪肉、烘肉干、熬油这些活可不轻松,前者需要一把子力气剁骨剃肉,后者需要抬着胳膊不停翻烤、搅拌,哪个都不容易。

姜芸叶找了熟人——特务连的炊事班长杜威。

虽说程维山现在升副营长了,但接替连长职位的人还没确定,所以现在还是由程维山暂时代管特务连。

“杜威。”

杜威抬头一看是姜芸叶,连忙从地上爬起来:“嫂子,你有事找我?”

姜芸叶走到一群炊事班长中间,直言不讳说,“咱们上午的进度太慢了,半天杀五头猪做肉干,一天杀十头猪,得四五天才能将猪肉干制作完成,不说团里可能时刻准备支援救灾,就说把这些肉干送去安元市支援,四五天再加路程,送过去黄花菜都凉了。”

听到姜芸叶话中的紧迫,杜威和一众炊事班长也犯起了愁。

杜威代表发言:

“嫂子,我们懂你的意思,可大铁锅不够,人手也不足,我们就是踩上风火轮,也不可能一天把四十多头猪全杀了做肉干呐!”

姜芸叶眉头深蹙,如今却是多事之秋,附近有个山滑坡埋了小半生产队,还有一处滑坡严重损毁了道路,赵洪带走一个营过去救人加疏通山道。

军营这边只剩下一个营,事情也很多,仓库物资需要转运搬上车以备不时之需、后山塌方的地方需要清理、烘肉干的柴火需要砍、猪需要杀……

不过下午应该能腾出些人来帮忙。

“一会儿我去跟政委说一声,申请多派些人来帮忙。”

几个炊事班长相互对视一眼,还是杜威站出来发言说:“嫂子,人多也没用,咱没那么多锅,现在天热,肉多放一会儿就要变质,没有锅,速度快不起来。”

一个炊事班长补充说:“部队里的大铁锅都在这儿了,我们还把医务室后院炒药的大铁锅拿来使了。”

幸亏邹队长不在上灾区支援去了,他们才敢去卫生队拿锅来使,否则被他看见要被骂死。

姜芸叶沉吟:“你们协调好人手,锅的事我来想办法。”

炊事班长们你看看我,我看看你,异口同声道:“成。”

从树荫底下离开,姜芸叶随即去了军人服务社,她记得仓库里好像几个大铁锅。

“赵龙,咱服务社里有大铁锅吗?我记得之前好像进过货?”

所有进货都是赵龙负责的,有什么他最清楚。

“婶子,之前是进过两大铁锅,但那是替团里买的,早被食堂拿去用了。”赵龙知道姜芸叶要铁锅干啥,出主意说:“实在不行用小铁锅,咱们家属院都有,大伙儿凑凑。”

上一页
目录
下一章
A- 18 A+
默认 贵族金 护眼绿 羊皮纸 可爱粉 夜间