金素娥摇头：“不可能！”
叶经年不过随口一说，没有必要辩个你死我活，闻言就只是笑笑。
今日日头极好，村民在村头树下乘凉，看着金素娥和陈芝华大包小包的很是羡慕，有人嘴快就问主家给的什么。
叶经年拿过大嫂手里的纸包打开，几个村民惊得瞪眼，异口同声：“猪肉！？”
叶经年点头。
村民看向另一包：“那长长的，猪排骨？”
叶经年拆开，正是几根排骨。
村民张口结舌：“不，城里人的贵人不是不稀罕用猪肉？要是鱼和鸡正好用光，也可以给两斤羊肉啊。”
叶经年：“其实人家给了钱就不用送这些。多少都是主家的一片心意。哪怕是一把菜，咱也不能挑理。”
村民：“话是这样说，可是这城里人居然这么小气。”
叶经年不好当众诋毁她的客户，就说五花肉很好，省得去善德乡买肥肉炼油。
不待村民再问，叶经年又说忙了两天，得回家歇歇。
村民对她带回来的肉很是失望，也不想知道有没有点心。即便有，可能还不如前村的赵大户。
叶经年兄妹几人都进院了，这几个村民还在摇头嘀咕“真小气”之类的。
金素娥关上门松了口气，接着就把她怀里的围裙递给叶经年，因为里面有两贯钱。
叶经年回到卧室把钱拆开，给爹娘一百，兄嫂和上次一样，一人两百五。
此后几日没人找叶经年，叶经年上午随爹娘锄草，下午教几个小的读书算术。
三月二十，一场春雨过后，路面还没干透，有人来到叶家村。
叶经年和二嫂拎着小篮子准备下地看看有没有地皮菜。
遇到这个生面孔，再想想如今不年不节，乡下很少有人走亲串友，叶经年便问是不是找做席面的厨娘。
来人三十多岁，同叶经年一样高，身形微胖，留着络腮胡，看面相和善。
秉性也确实和善，笑着应道：“是的。请问姑娘，叶厨娘家怎么走？”
金素娥笑了。
来人愣了一下就明白过来，转向叶经年：“你便是叶姑娘吧？”
二嫂作妇人打扮，有眼睛的都能猜到谁是妙龄女子叶经年。叶经年自然不会没话找话，问你怎么看出来的。
叶经年点点头：“婚丧嫁娶？”
来人脸上的笑容消失。
叶经年：“白事？节哀！”
来人摇头笑笑：“也算喜丧。我祖母，七十一了。”
叶经年也不能顺着他的说辞道一声恭喜啊。
索性直接问来人家在何处，几桌席面。
来人：“听说叶姑娘很忙，我们担心来晚了您没时间，还没来得及合计有多少人。”
叶经年：“无妨。我可以下午过去。”
来人闻言整个人都放松下来。
只因他找人打听一下，叶经年接过几个白事，肯定比他们懂得如今用什么菜。因为他家快二十年没办过白事了。
来人立刻说：“那就劳烦叶姑娘下午前往怀远坊。”
随后又说出详细地址。
叶经年点点头表示记下，又承诺她待会就想想如今有什么时令蔬菜瓜果。
来人再次道谢。
叶经年送他到村口，看着他走远，便和二嫂去路边找地皮菜。
金素娥不禁问：“你不回去琢磨琢磨？”
叶经年：“我可以一心两用。”
实则叶经年也想趁机看看近日有什么野菜。
方才那人骑着马来的，而买得起良驹的人家即便是办白事也不可能只准备六个素菜。
可是如今素菜不多。
没有素菜就要用野菜。
虽说豆制品可以做多个菜，但也不能做成豆腐宴啊。
下午，叶经年和二哥一起过去。
因为怀远坊在西市南边，同西市只隔了两道墙和一条路，叶经年就拐到西市买一沓纸钱登门。
主家仆人以为她是亲戚，高喊一声“有客到！”
上午去找叶经年的男子瞪一眼仆人，亲自接过叶经年带来的纸钱，“叶姑娘有心了。”
叶经年：“带我去厨房吧。”
正院有许多吊唁的客人，不方便谈事情，男子令仆人带着叶家兄妹去厨房，他去找父亲和母亲，因为他身为小辈不敢越过长辈定下此事。
叶经年同主家商量出菜单，又写两份，一份给主家，他们可以再琢磨琢磨，一份自己收着，名曰她这两日也练练上面的菜。
其实是叫兄嫂照着菜单练习。
主家愈发觉得叶经年是个讲究人，所以当家夫人目送叶经年离开才去招呼亲友。
叶二哥一直没敢多看多嘴。
从主家出来，叶二哥才说：“这个也是大户人家啊。白事竟然准备八个荤菜！”
叶经年：“我看这家像是有人做官。荤菜应当是给前来送葬的贵人和同僚准备的。”