第104章
赵暻确实也忙, 一边应付他那些老师、一边时不时还要去大朝会和各种重大仪式当吉祥物，一边还得心心念念南北作坊的一些事儿。
东西南北一样重要，但相对于东西作坊，南北作坊的事情显然更急迫, 怎么说呢, 南北作坊的事情直接关系到他的安全感, 关系到这大宋王朝的命数。
这么一大堆事情, 就苦逼地落在他一个“小孩”身上。他爹原本就仁弱了些, 朝堂党争, 相权集团坐大，他爹一走撇下他们孤儿寡母，他娘处处要受掣肘，变法也一直迟迟推不下去。
他娘有他这个后顾之忧，不敢赌啊，也许变法全面推进只能等到他亲政、等他真正能掌握实权之后才行。
他今年十三岁，如无意外, 他娘是打算两三年内还政, 想要在十五岁就让他亲政, 并且已经在暗暗造势。不过赵暻对此不敢乐观，他旁的不怕, 十五岁, 对上朝堂那帮老顽固，他自己觉得实在还太“嫩”了。
可平安上学的事情同样不能丢下, 一屋不扫何以扫天下，他要是连个时空走失儿童的小朋友都顾不上，也别说旁的了。
所以赵暻这几日就一直在想，他能教平安什么。
原本赵暻头一个念头就是教她阿拉伯数字, 可仔细考虑过后，赵暻发现还不能这样，他是先接受了现代教育，先学了现代数学，再来学这古代的计数和运算就简单多了，甚至简单地把阿拉伯数字代入进去就行了。
可是平安不一样，她已经先开始学了古代算术，才刚开个头，他又没有那么多时间系统地先教她现代数学，他甚至连上课时间都不能固定，若是这个时候教她阿拉伯数字和现代运算符号法则什么的，小孩两边搅和在一起大概就糊涂了。
如此还不如就让她跟着顾女师先把算术学个差不多，毕竟古代数学又不能不学，他们首先要能看懂古代这一套，然后再来教她代入阿拉伯数字和现代运算方式。
那不能先教她阿拉伯数字，他教她什么？
当然是先教她一些科学常识了，赵暻决定给平安开设一门“常识”课。
第一节 课，就先从“生物”“动物”“植物”这些概念开始。
小孩聪明得很，赵暻准备的内容很快就教完了。中间休息了一会儿，吃个点心喝点水，赵暻索性又看着她背起了乘法口诀，贪多嚼不烂，第一天就先从“一一得一”背到“四四十六”作罢，他记得小学时一个乘法口诀他们要学好一阵子的。
不能光背，学数学没有练习巩固那不行。赵暻想了想，索性召来小内侍，叫他们给平安把“九九歌”倒过来写一遍，每个数目一行排列整齐了，好让她拿回去背，再出一张四以内的乘法口算题。
看着还有点时间，赵暻索性又给她讲了讲“水”和“空气”，琢磨着下回是不是给她讲讲“日月星”，这三个球转来转去好像对小孩子来说有点难，要不还是先讲“物体”？
“四哥，谢谢你。”平安眼睛亮晶晶地望着赵暻夸他，“四哥你真厉害！你知道的真多，真有学问。”
厉害什么呀，赵暻想说这些原本就是你小学一年级就该学的。可是被平安这么一夸，赵暻忽然有点心虚，他这老师当的，课程计划好像有点乱啊，一点章程都没有，想到哪儿讲哪儿，这老师当的太不负责任了。
这样不行……再说他这上课时间也没有保障，他得想个什么法子呢？赵暻垂眸沉吟。
“四哥，”平安认真问道，“你好像一直在帮我，那我能帮你什么吗？”
“我比你大，我帮你是应该的。”赵暻没想到她一个小孩这么认真的想要帮他，还知道互相帮助，想了想不经意地说道，“你不是都给我送汉堡了吗，要不你有空给我做个好吃的，你还会做什么好吃的？”
“你要吃什么？”平安掰着手指头数，“除了我们家里卖的，我会的就不多了，我们家都不用我做饭，我就做过几样简单的菜，醋溜白菜、肉末茄子什么的，还有……糖醋大白菜。”
“已经不错了，你也很厉害。”赵暻真心夸赞，“搁在我们来的地方，你这么大的小孩会炒个鸡蛋就不错了，反正比我强，我都没做过饭。”
前世他从三岁进了幼儿园一直到噶，好像就一直在上学，身为独生子女，家庭条件也还不错的，他都没进过几回厨房，放学回来张嘴就吃……不过，赵暻听到她说糖醋大白菜忍不住有点动心，问道：“你吃没吃过糖醋排骨？”
“没有。”平安老实摇头，听这名字就很好吃啊。
“红烧肉呢？”
“红烧肉吃过，我们家也做。”平安说，“不过我娘做出来大概就是加了酱油的炖肉，反正就是我感觉跟我小时候吃的不太像似的。”
那肯定不像，赵暻心说，他哪怕在宫中吃御厨做的，他都说了这个菜要加糖了，御厨做出来大概也就是“加了酱油和糖的炖肉”。
赵暻吃食上真没有多么方便，拜祖宗家法所赐，“御厨止用羊肉”，他不爱吃羊肉、爱吃猪肉传出去便已经是要让一帮臣子“规劝”的了，当个皇帝有什么好，举手投足、穿衣吃饭都要符合“规矩”，上朝怎么坐都有规定姿势，一套一套的，加上他平日又不住宫里，便很少在宫中折腾着吃，也就曹太后心疼儿子让人给他做过几回。
而他平日住在集禧观中，集禧观毕竟是道观，他也不太好大肆折腾吃猪肉，如此倒弄得他一个金尊玉贵的小皇帝、大宋一根独苗，连一口味道正宗的红烧肉都吃不上。
推广劁猪之后，倒是有不臭的猪肉了，可王公权贵和士大夫阶层的思想观念远远不可能那么快转变过来，猪肉在他们眼里依旧是“贱食”。东坡先生还不曾被他娘贬官打发去岭南，所以东坡肘子和东坡肉至今还没个影儿，也说不准就能被他蝴蝶掉了。
“红烧肉得加糖，不能直接加糖，得炒糖色，炒成有点像酱的那个颜色。”赵暻说。虽然没做过，起码他还知道红烧肉的“红烧”主要是炒糖色炒出来的，可不是加了糖和酱油就行。
古代铁锅也就是从宋代才开始使用，因此“炒菜”并不是自古就有的，大概也就是从这大宋开始，加上食用油太贵，莫说炒糖色，上至宫廷下至民间，最常用的烹饪方式也就是蒸煮炖。
“不过怎么炒糖色、具体怎么做我就不知道了。”下人内侍都不在跟前，天热，两个小孩就在一处敞开凉快的阁子上课，唯有一个宋武门神一样立在阁子外头，赵暻便也不必端着那张少年老成的脸了，想起他心爱的红烧肉和糖醋排骨不禁有点沮丧。
平安眼睛一亮，炒糖色她会呀，他们家以前做糖葫芦卖，天天都要熬糖，回想了一下红烧肉香软肥甘、入口即化的美妙味道，平安决定回去她就试试。
赵暻这样把她接来集禧观上课也是没法子，他这样的身份，出个门明里暗里一堆人跟着，而赵暻体恤侍卫们的压力，轻易也不会乱跑，毕竟他若是有个什么闪失，他身边的下人侍卫们恐怕都别想活命。
他去顾女师那边多少不太方便，而平安来集禧观却方便多了，集禧观前边游人香客不断，出入也不会引人注意。
但是这样的缺点就是平安得在路上耽误些时间，这也没法子，集禧观和顾女师家、菜市街平安家三个点，约莫构成了一个三角形，看着时辰不早，赵暻便问平安：“送你回顾女师那里，还是直接送你回家？”
“我回家吧，”平安说，“我二哥今日休沐回来，我爹得去接他，我提早点赶在表哥出门去接我之前到家就行了。”