陸康和陸珊也來搭把手，打鳥蛋沒啥技術含量，就是鳥蛋的量有點多，三小隻忙了好一會，才把全部的鳥蛋磕完。
自己親手掏的鳥蛋，磕到碗裡，還怪有成就感的嘞。
鳥蛋個頭小，蛋清少，蛋黃也不大，就小小一點。
陸珊湊到碗邊看了看，「鳥蛋的蛋黃比雞蛋鵝蛋的少多了。」
「你也不看鳥蛋才多大，雞蛋和鵝蛋又多大。」陸康說。
幾十個鳥蛋打完，也就裝滿了半個大碗，一個個蛋清包著蛋黃，挨在一塊，擠擠攘攘的，還怪可愛的。
陸安拿筷子把鳥蛋拌勻了，把碗遞給江喬，江喬接過來一看，蛋是打的不錯，也拌得挺勻，就是有些蛋殼落碗裡了，拿筷子把蛋殼碎片一一挑出來，免得等會刺嘴。
終於開始煎蛋皮了，三小隻很是期待，圍在灶台邊，都不願意走了。
江喬熱好鍋，倒油，再把一碗鳥蛋都倒進了鍋里。
火燒得旺，不一會兒，蛋液就成了金黃色的蛋皮，還散發出了饞人的香味。
三小隻齊齊咽了咽口水。
江喬樂了，用鏟子分出一點蛋皮，用碗裝了，「拿去分了。」
陸安接過碗，用手捏一點蛋皮塞進嘴裡，忍不住道，「好吃。」
陸康湊過來，「啥味道啊？」
「聞著香，吃著也香嗎？」陸珊道，「比雞蛋和鵝蛋還好吃嗎？」
「好吃。」陸安道，「不信你兩也嘗嘗。」
他捏一點蛋皮，塞進陸康和陸珊嘴裡。
陸康嚼了嚼，「我咋吃著跟雞蛋差不多呢。」
「我倒覺得像鵪鶉蛋。」陸珊吃得兩頰鼓鼓，像小倉鼠一樣。
「胡說。」陸安把最後一點蛋皮塞進嘴裡，小心翼翼地咽下去，「反正鳥蛋就是這個世界上最好吃的蛋，比什麼雞蛋鴨蛋鵪鶉蛋好吃得多得多得多了。」
陸康：「你這麼一說，好像也是。」又道，「野鳥平時吃的都是一些樹果，野外的蟲子，喝的都是溪水，吃的多好啊，它們生出來的蛋，肯定比吃米糠麥麩的雞鴨鵝味道好多了。」
江喬聽著可樂，其實鳥蛋的味道跟其他蛋的味道差不多的，都是蛋清跟蛋黃組成的，味道能有啥大差別，頂多因為鳥蛋是樹上掏的，多了一股『野』味罷了。
也就是這是他們三親手掏的鳥蛋，所以沒區別，也要吃出一點差別來。
江喬把蛋皮鋪在砧板上，用刀切成條狀，切的時候也嘗了點，「嗯，味道是不錯，我嘗著也比咱家養的雞下的雞蛋好吃多了。」
「就是嘛。」陸安翹起尾巴道，「咱媽吃過多少好東西，她都這麼說了，說明咱們仨感覺沒錯，鳥蛋就是最好吃的蛋。」