「等過陣子,鳥又飛回鳥窩下蛋了,咱再去掏。」陸康雙眼亮晶晶地道。
江喬醉了,合著這仨就是找個藉口,再去掏鳥蛋吧!鳥蛋好不好吃的,並不重要,主要是享受那個掏鳥蛋的樂趣。
配菜都處理好了,米飯也舀了一盆,江喬就領著三小隻開始包起了菜糰子。
把蘑菇丁、蛋皮、焯過水又用麻油拌過的菠菜、蝦皮和米飯拌在一塊,加一點點糖和鹽,再灑上白芝麻,然後用手捏成拳頭大小的菜糰子。
說是菜糰子,其實跟飯糰也沒兩差。
做好的菜糰子,外面裹上一層薄薄的麵粉,再下油鍋煎。
煎好的菜糰子,兩面金黃,隱隱露出翠綠的菠菜,褐色的蘑菇丁,淺粉色的蝦皮,還有黃色的蛋皮,看著就饞人。
江喬以前也吃過菜糰子,不過都是用素菜包的,不像這回配料這麼豐富,別說三小隻饞了,她自個都饞了。
三小隻都鬧著要吃菜糰子了,陸安和陸康年紀大些,江喬就讓他兩自己夾。
陸安夾起金黃的菜糰子,蘸了點醬油,米飯的清香,菠菜的脆嫩,蘑菇丁的嚼勁,蝦皮的鹹味,蛋皮的美味,夾雜在一塊,又有醬油提了鮮,好吃得能把舌頭吞掉。
陸珊看著陸安和陸康都吃上了,她也急了,直嚷嚷道,「媽,我也要吃,我也要吃。」
她年紀小些,菜糰子包得又大,對她來說個頭太大了,她喉嚨又淺,很容易噎著。
江喬就拿起一個菜糰子,兩手一掰,對半分,掰好的菜糰子份量適中,陸珊剛好入口。
吃上了美味的菜糰子,陸珊這才不鬧騰了。
江喬自己也嘗了一個,跟陸安不同,她蘸的是醋。
菜糰子因為裹上麵粉煎過,最外面那一層飯被煎的像鍋巴一樣,咬起來脆脆的,再蘸上點醋,帶點酸味,更加好吃。
母子四人正美滋滋地吃著,突然聽到院子外邊傳來敲門聲。
江喬趕緊揚聲道,「誰啊?」
她第一反應是陸衍回來了,但轉念一想,陸衍有家裡的鑰匙,肯定直接就進來了,而且他從不敲門,那就不是他。
又以為是劉大嫂或者是林芳,但也不對啊,這兩人來找她,一般都是在院子外邊喊一聲,然後就進來了。
抱著這樣的疑問,江喬去開了門。
門一打開,映入眼帘的就是兩個婦人。
一個年紀大些,大約四十歲,方臉高鼻樑,個子大約一米六出頭,穿著一身藍色的花布衣服,看著很是整潔的模樣,
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