接下來一周大家都在家宅著，因為屯的東西比較充足，簡兮換著法的做各種吃的，也不管什麼做五天飯休息兩天了，大家都困在家裡，人多飯菜也好準備，就是晚上做的簡單點，用炒飯或者下面解決。
好在之前回潭州的時候，簡兮突然發現其實還要很多潭州菜是自己平時沒有想到的，比如說粉絲肉末、肉餅蒸蛋等等，以前在潭州的時候自己平時家裡也吃到的少，一時之間想不到，但回到潭州看到餐館裡的那些菜，簡兮發現其實有不少很簡單，自己上網搜索一下就能完成。
這幾天為了保險起見，簡兮隔一天就要嘗試一個新菜，免得大家一直吃相同的覺得痛苦，萬一新菜有什麼問題，反正一次也只做了一道，大家一人一筷子，基本上兩餐也能幹掉，雖然不是特別好吃但味道也不會太差，只是沒有那麼理想。那天桌上其他的菜一定會是大家都喜歡的，已經非常非常努力的在降低嘗試新菜的風險了~
新菜的靈感來源就是潭州各大知名本地菜館的菜單，從大眾點評里搜索，方便又實用，簡兮都忍不住想給自己點讚。
此外，回到波士頓的那幾天，因為做飯的緣故，之前拉下的經驗值也終於攢夠，可以再買一個中級菜譜，簡兮之前買了「羊肉湯（中級菜譜）」後就一直在想下一個菜譜到底要買什麼，經驗值購買的好處就是可以自己選，但是選什麼？浩瀚的菜譜中，各種分類方法，簡兮有看著不錯的，但是又怕還有更好的選擇。
後來簡兮想著，這邊的雞肉這麼便宜，大家也經常吃各種雞翅、雞塊，自己會的雞肉相關的料理也不多，所以把所有雞肉相關的中餐都篩選了出來。看到「辣子雞（中級菜譜）」的那一刻簡兮的口水都要流出來了，但她知道這個沒辦法選。
首先「辣子雞」需要的是整隻雞，而且還要農家的雞，不然做不出那個味道，這在波士頓簡直是異想天開，此外，辣子雞還需要辣椒足夠好，波士頓的辣椒，連做辣椒炒肉都做不出味道，更不要說辣子雞需要的特種辣椒了。望著「辣子雞（中級菜譜）」的圖片默默流了會兒口水，簡兮看向其他的中級菜譜。
剩下有類似問題的菜譜還有什麼「黨參烏雞湯（中級菜譜）」、「麻油雞（中級菜譜）」、「苡仁燉雞（中級菜譜）」、「老薑雞湯（中級菜譜）」、「人參枸杞雞（中級菜譜）」……看到這裡，簡兮直接讓系統再把雞湯類的全部去掉，這些也都是要高質量的整隻土雞，而且感覺自己這幾人對這些雞湯也不會很感興趣吧。
重新篩選後，有不少菜譜總算看上去容易挑選一點了，「三杯雞（中級菜譜）」、「東安雞（中級菜譜）」、「肥腸芋兒雞（中級菜譜）」、「手撕雞（中級菜譜）」、「豬肚雞（中級菜譜）」、「藤椒雞（中級菜譜）」、「百味雞（中級菜譜）」、「菠蘿雞柳（中級菜譜）」、「茶油雞（中級菜譜）」、「可樂雞翅（初級菜譜）」、「松木烤雞（高級菜譜）」、「土豆燒雞（中級菜譜）」……
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