寧瀾則是去砍了些竹子和楊樹枝,分別做成盛冰棍的模具和棍子,又挑選出兩截兒較粗的竹子,打磨好穿上麻繩,做成可以隨身攜帶的水杯給寧磊和笑笑。
薄荷疏風散熱,提神醒腦,做成冰棍大熱天頂著太陽幹活兒的人吃一根再舒爽不過。
新鮮的薄荷葉清洗乾淨加水加糖再加入少量的米粉煮開晾涼,晾涼的薄荷糖水盛到竹子模具里,挨個放到盛滿水的盆中,再把硝石放到盆里,靜等冰棍結冰。
寧瀾沒有直接把硝石加到冰棍里,這樣隔水冰鎮,用過的硝石水再煮干,刮下來的結晶下次還能再用。
冰結的差不多的時候,寧瀾連盆放到推車上推到田間,讓寧磊和笑笑叫賣去了。他自己則是回家煮些綠豆水給倆小孩兒消暑,寧磊和笑笑死活不吃要賣錢的冰棍。
綠豆冷水下鍋,水燒乾了再加冷水,來回幾次,這樣綠豆煮的快一些,等到綠豆出沙,寧瀾把綠豆水盛到剛打磨好的竹水壺中給寧磊和笑笑送過去。
「賣的怎麼樣?」寧瀾把綠豆水放到盆里冰著叫寧磊和笑笑一會兒喝。
笑笑伸開手掌向寧瀾展示手中的幾枚銅錢,眼睛亮晶晶的。
「我們寧磊和笑笑真厲害,」不是都說小孩子要鼓勵教育嘛,寧瀾自然不會吝嗇他的誇獎。
寧磊喊的更響亮了,「薄荷冰棍,兩文三塊兒,可好吃。」
寧瀾不干涉倆小孩兒的生意,找了一處陰涼地坐下,拿出一塊兒冰棍自己咬了兩口,剩下的餵給小黑和小九兒。小九兒醉薄荷,舔了幾口興奮地打滾兒,剩下的小黑慢慢地舔著。
「行啊你,錢都掙到咱哥們兒頭上了,」寧守信帶著他兒子來買冰棍兒還不忘打趣寧瀾。
「哎,這不是要養孩子麼,」寧瀾佯裝憂愁。
寧守信買的多,寧磊和笑笑做主多添了一塊兒。
「我先在這兒吃一塊,剩下的走的時候拿,」寧守信咬了一口冰,「真舒坦,怪不得我爺爺天天誇你聰明,啥法子你都能想出來。」
寧守信的娃娃小不能吃冰,寧瀾便把自己的綠豆水一口一口餵給他喝,娃娃不認生,被寧瀾抱著也不哭,「你兒子好乖,長的比你俊朗。」
「那是,我兒子像他娘,要是長的像我,以後可不好娶媳婦。」
「哈哈,那你咋娶上媳婦的?」
「我運氣好唄,」寧守信得意的很,湊向寧瀾,「你這裡頭是啥,給我嘗一口。」