做好的豌豆涼粉切成小方塊，加蔥、蒜泥、米醋和茱萸油拌了，酸辣爽口，順滑的涼粉中夾雜著細碎的豌豆顆粒，口感獨特。
做豌豆糕是將豌豆浸泡去皮後直接上鍋煮，煮的時候加少許元明粉，即現代的鹼面，這樣既能加快煮的速度，鹼和豌豆相結合還有一股特殊的香氣，使做出來的豌豆糕口感更好。豌豆煮爛之後，還能看到豌豆粒時加入糖和切碎的梅子蜜餞翻炒片刻就可以出鍋了。
豌豆糊倒入模具中抹平在井下鎮半晌，等凝固好拿出來切成小塊，冰冰涼涼，酸酸甜甜，沙沙糯糯，與豌豆黃的細膩口感截然不通。
天一熱都沒有食慾，豌豆涼粉和豌豆黃做好，寧瀾寧磊阿北三人痛快吃了一頓飯，吃飽了寧瀾窩在躺椅里閉眼小憩，阿北陪寧磊一塊兒讀書。
院子裡不斷了熱鬧，小九兒泡泡兒欺負四喜和五福，阿黃把小九泡泡兒攆的滿院子亂竄，時不時還從寧瀾身上踩過去。
天黑了就沒什麼能消遣的，幾人隨便聊幾句天就去睡了。一夜無夢，寧瀾起床後寧磊正在他門外焦急的走來走去，於是問道，「怎麼了？」
「哥哥，阿北病了，」寧磊急切說道，「昨天半夜開始拉肚子，到天亮一直不停的跑茅廁，這會兒站都站不起來了！」
「怎麼不早點兒叫醒我，」寧瀾三兩步踏進寧磊屋中去查看阿北的情況。
「少爺，我沒事兒，」阿北小臉蒼白，躺在床上蜷縮成一團。
「你去煮一碗糖水餵給他喝，」寧瀾交代寧磊，「我去叫小墨過來瞧瞧。」
「少爺，我一會兒就好了，」阿北還想下床去攔，腳一沾地整個人都軟下去了，被寧瀾呵斥一頓才乖乖躺回去。
李小墨過來後，藥箱放一邊兒看了情況就上手把脈了，「昨日吃了什麼？」
「豌豆涼粉和豌豆糕，」一碗溫熱的糖水下肚，阿北有了點精神，半倚在牆上。
「和我們吃的一樣，」寧瀾補充道。
「他身體弱，一下吃了太多涼的受不住，」李小墨收了脈忱慢慢說道，「不過不礙事，拉太多虛脫了，我開一劑藥喝兩頓就行，注意飲食清淡些，別的也沒什麼了。」
李小墨走後，寧磊幫著熬藥，「哥哥，我錯了。」
「身體上的事怎麼能大意，」寧瀾確實挺生氣，鍋中煮粥的水一下放多了，只能多添些柴慢慢熬。
「少爺，不怪磊少爺，都是我的錯，」阿北聽見外邊的動靜在屋裡呆不住出來替寧磊解釋，「是我騙他說不礙事的。」
「你們兩個都要罰，寧磊休沐時去作坊做半天工，你麼，」寧瀾打量了一下阿北瘦瘦小小的身體，「病好了三天沒肉吃。」